Lomelino's Pies A Celebration of Pies, Galettes, and Tarts

Lomelino's Pies
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781611804560
  • Druk: 1
  • oktober 2017
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Perennially popular pies get a fresh and indulgent twist by social media superstar and cook, food stylist, and photographer Linda Lomelino.


Discover the glorious possibilities of the humble pie. From the tart and fruity to the luscious and gooey, Lomelino's Pies offers a delicious range of sweet pastries. World-renowned baker and food photographer Linda Lomelino presents a rich variety of pies, galettes, tarts, and more—from Peach and Strawberry Pie with Brown Butter to Nut and Caramel Pie; Hand Pies with Pears and Ginger; Fig Tart with Mascarpone, Rosemary, and Walnuts; and S'mores Pie. With lessons on making pie dough, forming decorative tops, and determining the best glaze, and with base recipes for pastries, sauces, and toppings, this book will help you perfect the art of pie.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2017
Aantal pagina's
144 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Linda Lomelino
Uitgever
Shambhala Publications Inc

EAN

EAN
9781611804560

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
598 g
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
257 mm
Verpakking lengte
257 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Gang
Dessert
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.