Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Made in Holland

een wereld in geuren, smaken en verhalen

  • Nederlandstalig
  • 119 pagina's
  • 9789490177058
  • december 2009
Alle productspecificaties

Samenvatting

Vriendschappen doe je op in de keuken en aan tafel. Dat weten vrouwen al eeuwenlang, want al eeuwenlang staan zij in de keuken, samen met dochters, moeders, grootmoeders en vriendinnen.
Made in Holland, een wereld in geuren, smaken en verhalen past in die traditie: een kookboek door vrouwen die hun land moesten ontvluchten en Nederlandse vrouwen die hen wilden leren kennen.
Interviews met 15 vrouwen uit alle windstreken en traditionele en eigentijdse recepten uit Armenië, Somalië, Congo, Afghanistan, Ethiopië, Kroatië, Irak en Nederland.
Van moeder op dochter overgedragen of speciaal bedacht, voor een huiselijke maaltijd of een feestelijke dag, en allemaal met liefde gemaakt.

Recensie(s)

Een inspirerend kookboek samengesteld door Stichting Vluchtelingenwerk naar aanleiding van een aantal kook-ontmoetingsavonden voor lokale inwoonsters en ex-vluchtelingenvrouwen afkomstig uit Castricum en omgeving. Met veel beeldmateriaal wordt de ontmoeting getoond die dit opleverde. De vrouwen hebben er zichtbaar veel lol in om elkaars gerechten te bereiden en om samen te genieten van het eten ervan. Elke keer vertelt een vrouw haar herkomstverhaal, en een aantal kenmerkende (kook)gebruiken van haar land. Daarna volgen de recepten voor een maaltijd die meestal bestaat uit diverse gerechten. Het boek is meer een leesboek dan een kookboek, de recepten zijn smakelijk, maar wel bewerkelijk. Mooi geillustreerd met grote kleurenfoto's. Geen register, alleen inhoudsopgave.

Lonneke Sondorp

Productspecificaties

Auteur
Claudia Biegel Barbara Van Male
Co-auteur
Barbara Van Male
Redactie
Clemy de Rooy Clemy de Rooy C. de Rooy Rob Dijkstra
Illustrator
Goedele Monnens K. de Rooy G. Monnens
Overige betrokkenen
Rob Dijkstra Goedele Monnens Clemy de Rooy
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Afmetingen
17x263x223 mm
Gewicht
739,00 gram
Verschijningsdatum
december 2009
Druk
1
ISBN10
9490177059
ISBN13
9789490177058

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Verschijningsjaar
2009

Reviews Made in Holland

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Bindwijze: Hardcover
8, 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Pracht exemplaar. Leuk om cadeau te doen. In nieuwstaat!
1 - 8 dagen Tooltip
8.6
Verkoop door Aline Kramer
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.