Man in de keuken

Auteur: Bill Granger
Uitgever: Terra
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789089895899
  • oktober 2013
  • Paperback
  • 194 pagina's
Alle productspecificaties

Bill Granger

Bill Granger is a self-taught cook, restaurateur and food writer, based in his native Australia and in London but also working internationally.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)

Samenvatting

De Australische kok Bill Granger laat met zijn no-nonsense benadering van koken zien hoe je op een eenvoudige, niet-tijdrovende manier bijzondere gerechten kunt maken. De recepten, met multiculturele invloeden, zijn even eigentijds als Bills benadering van koken. En alle maaltijden komen aan bod: van een heerlijk ontbijt en een smakelijke lunch tot een exclusief diner. Sommige gerechten zijn chic, andere casual. man in de keuken is dan ook méér dan een kookboek van een man voor een man, het is een boek voor iedereen die op een relaxte manier wil genieten van lekker eten en goed gezelschap. Bill Granger is eigenaar van diverse restaurants in Sydney, Japan en Engeland. Hij is auteur van tien kookboeken - alle internationale bestsellers - en hij schrijft regelmatig voor diverse culinaire tijdschriften. Zijn televisieprogramma Bill's Food is ook in Nederland op televisie te zien.

Recensie(s)

Voor de Australische kok Bill Granger is thuis koken en eten met familie en vrienden steeds belangrijker geworden. Vandaar dit kookboek waarin hij recepten geeft voor ontbijten, lunches, theetijd en diner. Het zijn hedendaagse, min of meer bekende recepten die voor koks met wat ervaring goed uitvoerbaar zijn. Niet alles is snel klaar, maar Granger wil met zijn recepten aantonen dat lekker koken voor familie en vrienden de tijd en de moeite loont. Zijn kookstijl is wel Australisch: een soort fusionkeuken, geïnspireerd door de Britse keuken en met mediterrane, Oost-Aziatische (Japanse accenten). De ingrediënten zijn niet typerend voor een man of speciaal op mannen gericht; het zijn aardige, actuele gerechten die prachtig werden gefotografeerd in kleur. De vertaling is goed, alleen werden zo nu en dan Britse maateenheden weer onhandig strikt vertaald. Tot slot een beknopte literatuuropgave en een register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

4.6
van de 5
9 reviews
0
0
0
4
5
9
  • Goede kwaliteit
    3
  • Voordelige koop
    2
  • Goede recepten
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • heerlijke maaltijden!
    1
  • duurzaam
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Bill Granger verslaat Jamie Oliver!

    Geschreven bij Man in de keuken

    Eindelijk eens een kookboek waarvan de recepten kloppen! Ik ben blij verrast. De recepten van Bill Granger zijn eenvoudig en zó smakelijk. Één hap en je wilt nooit meer iets anders, het werkt verslavend. Alle ingrediënten zijn makkelijk te krijgen, wat in veel kookboeken nog wel eens anders is. Ik als groot kookfanaat heb veel kookboeken! Voor mij heeft Bill Granger Jamie Oliver verslagen! Larisa

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Een aanrader: ook voor vrouwen!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Man in de keuken

    Dit receptenboek is werkelijk geweldig. Met weinig ingredienten en binnen beperkte tijd bereid je echt heerlijke gerechten. Wat een verademing na al die kookboeken met eindeloze ingredientenlijstjes en lange bereidingstijden. Ook de opvolgers van Man in de keuken zijn fantastisch!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek met heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • heerlijke maaltijden!

    Een mooi boek van Bill Granger met een hoop van zijn heerlijke recepten!
    De Schotse Volkorenpannenkoeken zijn een echte aanrader!
    Leuk voor jezelf of om cadeau te geven :)

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk boek!

    Geschreven bij Man in de keuken

    Ik ben dol op kookboeken, heb een stapel in de keuken liggen en kijk ze regelmatig door. Genieten van de foto's, en gelegenheden verzinnen om de beschreven recepten te maken. Maar daar blijft t alleen meestal bij. Tot Bill Granger! Man in de keuken is niet alleen een prachtig vormgegeven boek, maar ook het enige kookboek waaruit ik al weken achtereen het ene na het andere recept sta uit te proberen. Van risotto uit de oven tot havermout-chocoladekoekjes, ik ben niet meer te stoppen! Kortom: prachtig boek, met heerlijke, en eenvoudig te maken recepten. Kopen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • makkelijk en lekker

    Geschreven bij Man in de keuken

    Het zijn gemakkelijke recepten die veel ruimte over laten om zelf met te varieeren. Ze zijn echt zo gemakkelijke als hij doet lijken. Iedereen voelt zich met 20 minuten een topkok!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Man in de keuken

    Mooi boek met heerlijke recepten, makkelijk verkrijgbare ingredienten en goed geschreven recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk kookboek
    • Goede kwaliteit

    Leuk kookboek!
    Ik heb het mijn vriend die het heerlijk vindt om te koken , kado gedaan met zijn verjaardag

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker koken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Makkelijk kookboek met lekkere recepten. Goed bruikbaar voor alledag en voor de niet zo ervaren kok.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • leuk cadeau voor mannen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    bruikbare recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
oktober 2013
Druk
1e druk
Afmetingen
26,7 x 23,7 x 2,4 cm
Aantal pagina's
194 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Bill Granger
Illustrator
Petrina Tinslay
Co-illustrator
Tinslay, Petrina
Uitgever
Terra

Vertaling

Vertaald door
Maarten Schellekens Maarten Schellekens

EAN

EAN
9789089895899

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Paperback
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
15, 99
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 10,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)