Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Meat

EBOOK
Tooltip
  • bol.com Kobo LeesappLees ebooks direct op onze Kobo e-readers. Of op je smartphone of tablet met onze gratis ebook app.

Auteur: Susan Bourette
Uitgever: Putnam Adult
  • Engelstalig
  • 9781101387405
  • ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Alle productspecificaties

Samenvatting

The amusingly enlightening adventure of a woman hunting for the truth about meat- and why it's still good enough to eat.

After spending a week working undercover at a slaughterhouse and being tormented by blood, the stink, and the squeals of animals being herded to their death, author Susan Bourette decided to go vegetarian. She lasted five weeks and thirty-seven hours.

Dissatisfied with tofu and lentils, Bourette wondered, Isn't there a way to have my meat and a clear conscience too? It's a question that will resonate with millions of happily carnivorous Americans-we eat more meat per capita than any other nation-who are unwilling to give up steak for soy but are alarmed about mad cow disease, E.coli poisoning, and the filthy, inhumane conditions on chicken and cattle farms.

On a quest for superior meat, Susan Bourette takes readers behind the bucolic facade of the famous Blue Hill farm, north of New York City; on a long, hot cattle drive at a Texas ranch; a whale hunt with the Inuit in Canada; a Canadian moose hunt; and behind the counter in a Greenwich Village butcher shop. Humorous yet authoritative, Meat: A Love Story celebrates the deliciousness of meat and the lives of the passionate professionals who hunt, raise, or cook it. With a deft touch, Bourette explores what it means to be a compassionate carnivore.

Productspecificaties

Auteur
Susan Bourette
Taal
Engels
Formaat Tooltip
ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Bestandsgrootte
0.29 MB
ISBN13
9781101387405

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Ebook

Reviews Meat

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Uit ons thuis Magazine

De beste koffie? Die zet je thuis met illy Iperespresso

Espresso als in Italiƫ. Illy Iperespresso is een geavanceerd maar gemakkelijk koffieapparaat, waarmee je de beste koffie gewoon thuis maakt.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Ebook
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.