Mediterrane keuken recepten en tips, koken met diabetes recepten en tips

Auteur: S. de Clercq
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789080767379
  • Druk: 1
  • juli 2006
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Als er een keuken die uitgebalanceerd, gezond en vooral smakelijk is, dan is dat wel de mediterrane keuken. Want groenten, graanproducten, olijjfolie, noten, fruit, mager vlees en vis spelen er de hoofdrol in. dat met dergelijke ingredienten eindeloos te combineren valt, laat het kookboek 'Mediterane keuken, recepten en tips' zien. Er staat uitgebreid in beschreven waar het mediterrane voedingspatroon uit bestaat en wat de positieve effecten van deze eetwijze zijn op diabetes. Dit is het eerste deel uit de serie'''Koken met diabetes''. In deze sere verschijnen verder 'Feestelijk koken'', 'Hollandse keuken'en 'Gezond koken'.

Recensie(s)

Een buitengewoon leuk en betrouwbaar werk, tot stand gekomen met medewerking van de auteur van 'Diabetes en dagelijkse kost'*(Corien Maljaars). Kleurrijke vormgeving (steunkleur oranje) en mooie foto's met moderne vormgeving. Het eerste gedeelte bestaat uit heldere, goed leesbare theorie. Het tweede gedeelte bestaat uit gevarieerde recepten die varieren van eenvoudig tot hoogstaand, waarbij feiten en stukjes informatie over voedingsstoffen worden vermeld die belangrijk zijn voor onze gezondheid en die vooral van belang zijn voor mensen met diabetes. De ingredientenlijst is gedrukt in een dikke schreefloze letter; het recept zelf is gezet in een iets grotere letter. Geschikt voor iedereen, maar met name voor mensen met diabetes en hun sociale omgeving. De voedingswaarde per portie wordt vermeld, wat een extra pluspunt is. Met register. Deel uit een serie van drie**.

L. Folkerts-Keuning

4.5
van de 5
2 reviews
0
0
0
1
1
6
  • Overzichtelijk
    1
  • Heldere boodschap
    1
  • Rijk geillustreerd
    1
  • Volledig
    1
  • Praktisch toepasbaar
    1
  • goede afstemming ingrediënten
    1
1
  • ik mis de vegetarische gerechten
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Koken met diabetes
    • Overzichtelijk
    • Heldere boodschap
    • Rijk geillustreerd
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • goede afstemming ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit jaar met de boekjes Feestelijk koken en De mediterrane keuken, speciaal voor koken met diabeten, een compleet 8 gangen kerstdiner geserveerd voor 10 personen!!
    (aanwezig 1 diabeet met insuline, 1e lijns familie met grote familliaire belasting wat betreft cardiovasculair risico !!)
    De ingrediënten zijn exact afgestemd voor de diabeet, maar vooral voor iedereen die er een gezonde levensstijl op na wil houden bijzonder geschikt. Geen overvolle en vette porties, absoluut geen overvol gevoel, geen gewichtstoename, eenvoudig te bereiden, zelfs geen uren in de keuken staan! Dat is zeker niet gezellig en fijn tijdens de feestdagen.
    Minimaal 3-4 per week raadpleeg ik deze boekjes om gevariëerde, verantwoorde en gezonde maaltijden te bereiden.
    Onze Kerstgasten waren zeer onder de indruk, wat tevens leidde tot de aanschaf van nog een set van deze boekjes.
    Wij zijn tevreden!!!
    Anja Schaefer
    Pluspunten: Heldere uitleg, Inspirerend, Praktisch, Rijk geillustreerd, Volledig, goede afstemming ingrediënten!

    Vond je dit een nuttige review?
    10 0 Ongepaste review?
  • Gezond eten
    • meer vegetarische gerechten
    • ik mis de vegetarische gerechten

    Ik had meer hoofdmaaltijden in gedachte

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
2012-09-18
Afmetingen
19 x 19 x 0,6 cm
Aantal pagina's
96 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
S. de Clercq Maljaars, C.
Co-auteur
Maljaars, C.
Uitgever
Bohn Stafleu van Loghum

EAN

EAN
9789080767379

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
443
Oorspronkelijke releasedatum
2006-07-01
Subtitel
recepten en tips
Thema Subject Code
MB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
23 95

Als student krijg je korting bij aankoop van 2 of meer verschillende Nederlandstalige hbo/wo boeken. Dit geldt niet voor boeken van externe verkopers.

Bekijk alle artikelen in deze actie

Lees hier hoe de actie werkt

Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (3)
Tweedehands
Goed vanaf € 16,00
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht