Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Mezze & Moussaka

de smaak van Griekenland

Auteur:
Taal: Nederlands
3 reviews
5.0 van de 5 (3 reviews)
Mezze & Moussaka
Afbeelding 1 van 2
Auteur: Tessa Kiros
Uitgever: Terra
  • Nederlandstalig
  • 326 pagina's
  • 9789089892843
  • oktober 2010
Alle productspecificaties

Samenvatting

De mediterrane magie van Tessa Kiros. Na het succesvolle Ciao Bella heeft Tessa Kiros dit keer Griekenland als uitgangspunt voor haar nieuwste boek gekozen. Zoals we van Tessa gewend zijn levert dat een schat aan de meest heerlijke gerechten op, aangevuld met prachtige sfeerbeelden en verhalen. Verschillende mezze zoals dolmades en tzatziki, souvlaki, kebab, pitabrood en baklava: alle Griekse klassiekers zijn aanwezig. Het boek is prachtig vormgegeven en heeft een rijke, luxe uitstraling. Voor iedereen die houdt van de mediterrane keuken.

Recensie(s)

De auteur, die Grieks-Cypriotische roots heeft, neemt de lezer mee op een culinaire reis door Griekenland. Ze doet dit niet door interessante en mooie plekjes aan te wijzen en er op deze manier gerechten aan te verbinden, maar duikt in de rijke traditie van familierecepten en de historie van streekgerechten met hun soms afwijkende en bijzondere ingredienten. Voor elk gerecht neemt ze de tijd om te vertellen hoe de bereidingswijze is, waarom en wanneer het gegeten wordt en ook vertelt ze eventuele interessante wetenswaardigheden. De foto's nemen hier een belangrijke plaats in en geven een mooi en sfeervol beeld van het gewone leven in dit land. Voorin een uitleg van het Griekse alfabet en een verklarende woordenlijst van veel voorkomende termen. Een klein minpuntje: de turquoise, cursieve belettering in twee kolommen is vermoeiend om te lezen. Voor liefhebbers van deze heerlijke keuken niettemin een uitgave die zeer de moeite waard is. Bevat een register op hoofdingredient.

Jochien Dantuma

Reviews Mezze & Moussaka

  • Goede recepten (2)
  • Inspirerend (2)
  • Verrassend (2)
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Praktisch
  • Weinig / slechte fotografie
  • soms lastig te lezen door de tekstkleur
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Geweldig!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Weinig / slechte fotografie
    • soms lastig te lezen door de tekstkleur

    Mooi kookboek met heerlijke gerechten! Weinig foto's, maar de recepten maken het meer dan goed! Niet goedkoop, maar zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Echt een boek om in je boekenkast te hebben
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastisch mooi boek met heerlijke en duidelijk beschreven recepten.

    Het boek heeft tevens prachtige foto's. Niet alleen van de recepten maar ook van Griekenland zelf.

    Met andere woorden een echte aanrader voor elke Griekenlandliefhebber of kookliefhebber!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Lekkere trek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek niet besteld voor de recepten, want ik ben geen koker of bakker. Maar bij het zien van de fantastische foto's en de fijne beschrijvingen erbij, krijg je wel degelijk lekkere trek én zin in het maken van al dat lekkers.
    Zin in Griekenland, zin in de zomer, zin in het leven! Dit boek brengt je in hogere sferen!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Tessa Kiros
Illustrator
Manos Chatzikonstantis
Overige betrokkenen
Barbara Luijken Maarten Schellekens Manos Chatzikonstantis
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Engels
Vertaald door
Maarten Schellekens Baukje Felderhof
Oorspronkelijke titel
Food From Many Greek Kitchens.
Afmetingen
38x238x213 mm
Gewicht
1,50 kg
Verschijningsdatum
oktober 2010
Druk
1
ISBN10
9089892842
ISBN13
9789089892843

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Keuken
Mediterraans
Uitvoering
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Bindwijze: Hardcover
129, 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
2010, eerste druk. LET OP: boek is ongelezen/ongebruikt en verkeert in perfecte nieuwstaat, inclusief dustcover
1 - 8 dagen Tooltip
9.2
Verkoop door De boekenleverancier
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • Klopt het dat dit boek 129 euro kost? Is dat niet een typfout en is het 29 euro?
    • Beste jill43,

      Via onze website kun je artikelen bij bol.com en bij externe verkopers bestellen. Externe verkopers mogen binnen een bepaalde marge hun eigen prijzen bepalen. Hierdoor kunnen er dus prijsverschillen ontstaan.

      Het beste is contact op te nemen met de verkoper via: www.bol.com/nl/p/mezze-moussaka/1001004009905875/prijsoverzicht/. Hier kunt u een vraag stellen aan de verkoper over het artikel.

      Groet,
      Sophie van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden