Advertentie

Mijn Syrische keuken

Name: Mijn Syrische keuken
Rating: 3.5 (4 reviews)
Author: Zina Abboud

Auteur: Zina Abboud

Taal: Nederlands

3.5 5

4 reviews

Boek omdraaien

Auteur: Zina Abboud Zina Abboud

Nederlands
Hardcover
9789401608794
Druk: 1
mei 2018
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Zina Abboud vluchtte vier jaar geleden uit Aleppo. Nu laat ze Nederland kennismaken met de rijke smaken van het Midden-Oosten. Baba ganoush, hummus, falafel, kebab, tabouleh, stoofschotels en tajines:  laat je betoveren door de schat aan geuren, kleuren en smaken. Exotische kruidenmengsels gecombineerd met maar een paar ingrediënten - dat is de Midden-Oosterse keuken. In Mijn Syrische keuken deelt Zina haar favoriete recepten. Traditioneel, maar met een eigentijdse twist. Maak kennis met haar stad Aleppo, de plek waar zij voor de oorlog zo gelukkig was. Haal de gastvrijheid van Syriërs bij jou in huis.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: mei 2018
Afmetingen: 26,7 x 21,7 x 2,1 cm
Aantal pagina's: 192 pagina's
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Auteur: Zina Abboud Zina Abboud
Co-auteur: Zina Abboud
Redacteur: Food Bandits
Uitgever: Xander Uitgevers B.V.

EAN

EAN: 9789401608794

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 905 g
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 267 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

Snelle bezorgopties

Gratis verzending

Toon meer Toon minder

Reviews

Schrijf een review

3.5

van de 5

Aantal reviews: 4

Sorteer op:

Zeker aanschaffen als je van koken houdt
- MacLL
- 50-59 jaar
- 22 mei 2018
Ik raad dit product aan
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Super kookboek, leuke recepten! Heb er al een aantal gemaakt!
Niet aan te raden
- Djoekoe
- 20-29 jaar
- 1 februari 2020
- Slechte receptuur
Recepten kloppen van geen kant. Een stuk of 5 gerechten gemaakt maar het is of te zuur of er zit geen smaak aan. Als je hem koopt zou ik de verhoudingen zelf maar eerst uitvogelen voordat je het van haar aan neemt.
Matig en een beroerde eindredactie
- PieterDelft
- 60-69 jaar
- 19 juli 2018
- Praktisch
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
Vaak inconsistente en onvolledige recepten en tegenstrijdige bereidingsinstructies. Helaas ook nog eens aan de ‘westerse smaak’ aangepast, waardoor er alleen na een paar ingrepen voldoende diepte in de smaken komt. Niet aan te raden.
Heerlijke smaken uit het Midden-Oosten
- Smoohieboy
- 30-39 jaar
- 25 december 2018
Ik raad dit product aan
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Ik gebruik dit boek wekelijks, er zitten zoveel leuke en verrassende recepten in!