Mooncake

Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake

Boek omdraaien
Uitgever: Rose Stories
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789082834352
  • oktober 2018
  • Hardcover
  • 252 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren.

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
4
  • Goede recepten
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Inspirerend
    1
  • Verrassend
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Het baklandschap anno nu
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke baksels (hartig én zoet) uit heel Nederland. Daarnaast ook prachtige foto's en leuke verhalen over de herkomst van de recepten. Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
oktober 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
23,8 x 19,5 x 2,5 cm
Aantal pagina's
252 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789082834352

Betrokkenen

Auteur
Jonneke de Zeeuw
Uitgever
Rose Stories

EAN

EAN
9789082834352

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aanraders
Nieuw verschenen, Bestbeoordeeld
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
24, -
Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (7)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 14,75
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)