Munchies: late-night meals from the world's best chefs Late-Night Meals from the World's Best Chefs

Munchies: late-night meals from the world's best chefs
  • Engels
  • Druk: 1
  • 9780399580086
  • oktober 2017
  • Hardcover
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

"This cookbook, based on the game-changing web series Chef's Night Out, features stories of the world's best chefs' debauched nights on the town, and recipes for the food they cook to soak up the booze afterwards.

MUNCHIES brings the hugely popular show Chef's Night Out (on VICE Media's food website, MUNCHIES) to the page with snapshots of food culture in cities around the world, plus tall tales and fuzzy recollections from 70 of the world's top chefs, including Anthony Bourdain, Dominique Crenn, David Chang, Danny Bowien, Wylie Dufresne, Inaki Aizpitarte, and Enrique Olvera, among others. Then there are the 65 recipes: dishes these chefs cook when they're done feeding customers, and ready to feed their friends instead. With chapters like ""Drinks"" (i.e., how to get your night started), ""Things with Tortillas,"" ""Hardcore"" (which includes pizzas, nachos, poutines, and more), and ""Morning After"" (classy and trashy dishes for the bleary-eyed next day), MUNCHIES features more than 65 recipes to satisfy any late-night craving and plenty of drinks to keep the party going.

Chefs include:

Shion Aikawa
Jen Agg
Iñaki Aizpitarte
Erik Anderson
Sam Anderson
Wes Avila
Joaquin Baca
Kyle Bailey
Jonathan Benno
Noah Bernamoff
Jamie Bissonnette
April Bloomfield
Robert Bohr And Ryan Hardy
Danny Bowien
Anthony Bourdain
Stuart Brioza And Nicole Krasinski
Gabriela Cámara
David Chang
Han Chiang
Michael Chernow And Dan Holtzman
Leah Cohen
Dominique Crenn
Armando De La Torre
Maya Erickson
Konstantin Filippou
Vanya Filopovic
The Franks
Paul Giannone
Josh Gil
Abigail Gullo
Tien Ho
Esben Holmboe Bang
Brandon Jew
Jessica Koslow
Agatha Kulaga And Erin Patinkin
Joshua Kulp And Christine Cikowski
Taiji Kushima And Shogo Kamishima
Arjun Mahendro And Nakul Mahendro
Anne Maurseth
Andrew Mcconnell
Kavita Meelu
Danny Minch
Carlo Mirarchi
Nicolai Nørregaard
Masaru Ogasawara
Enrique Olvera
Matt Orlando
Mitch Orr
Rajat Parr
Kevin Pemoulie
Frank Pinello
Rosio Sánchez
Brad Spence
Alon Shaya
Phet Schwader
Michael Schwartz
Callie Speer
Jeremiah Stone And Fabian Von Hauske
Dale Talde
Lee Tiernan
Christina Tosi
Isaac Toups
Anna Trattles And Alice Quillet
Alisa Reynolds
Grant Van Gameren
Michael White
Andrew Zimmern"
5.0
van de 5
3 reviews
0
0
0
0
3
2
  • Praktisch toepasbaar
    1
  • Heldere uitleg
    1
0
  • Chefs night out

    door de internet series munchies op het boek gekomen veel verschillende chef’s verhalen En recepten een must have !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Beoordeling Munchies kookboek
    • Praktisch toepasbaar

    Erg origineel kookboek met mooie foto’s waar je van gaat watertanden!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Heldere uitleg

    Pluspunt van dit artikel: heldere uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2017
Afmetingen
26 x 21 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
J. J. Goode Scott Peabody
Co-auteur
Scott Peabody
Uitgever
Random House Usa Inc

EAN

EAN
9780399580086

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Late-Night Meals from the World's Best Chefs
Thema Qualifier Code
1KBB
Thema Subject Code
WBA

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Amerikaans
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Gang
Lunch
24 99
Op voorraad
Select
Voor 23:58 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (1)

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht