Nagerechten en gebak van Italiaanse osetria's 620 Slow-Food Recepten Uit De Regionale Keuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789053305638
  • 23 mei 2008
  • 494 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voor het maken van verfijnde patisserie moet men beschikken over een speciaal talent. Maar om traditionele zoetigheid te bereiden zijn goede recepten en uitstekende ingrediënten voldoende en moet men slechts leren de juiste procedure te volgen. Dit alles vindt men in dit fantastische boek, dat Slow Food Italië gemaakt heeft in nauwe samenwerking met ambachtelijke 'helden van de smaak' en de koks van Italiaanse osteria's.
Het is het vierde deel in de onovertroffen reeks dikke Slow Food-kookboeken. 620 lekkerbekrecepten van de allerbeste soort.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
23 mei 2008
Aantal pagina's
494
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Onbekend Auteur
Hoofduitgeverij
Schilt Publishing

Vertaling

Eerste Vertaler
Meerman, Jaq.
Originele titel
Ricetti Di Osterie D'Italia I Dolci, 620 Torte, Budini, Biscotti, Frittelle

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
179 mm
Verpakking hoogte
37 mm
Verpakking lengte
249 mm
Verpakkingsgewicht
1165 g

EAN

EAN
9789053305638

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Alle Italiaanse zoetigheden binnen handbereik

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Dit boek staat bordenvol interessante recepten! Het is een naslagwerk zonder plaatjes, maar wat een leuk boek! De meest uiteenlopende koekjes, taarten, cakes en andere bijzondere nagerechten waar je nog nooit van hebt gehoord! Wanneer je het in je handen hebt krijg je meteen zin om te bakken. De schuimpjes met amandelen maak ik maandelijks, heerlijk! Een boek voor de echte foodie.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen