Najat 80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko

Boek omdraaien
Auteur: Najat Kaanache
Uitgever: Luitingh-Sijthoff
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789024586202
  • Druk: 1
  • september 2019
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

"Een aanrader voor iedereen die naast de thuiskeuken van Marokko ook de restaurantcultuur wil leren kennen.' Uit het juryrapport van Het Gouden Kookboek 2019.



Echt Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma, en heeft nu haar eigen restaurant, NUR, in de medina van Fez. Koken met natuurlijke ingrediënten, maar wél met sterallures.Najat Kaanache neemt je in dit kookboek mee op een culinaire reis door Marokko. Een kleurrijk boek met 80 recepten, achtergrondverhalen en schitterende fotografie.


'Bij het doorbladeren spat de bijzondere fotografie van de pagina's af', uit het juryrapport van Het Gouden Kookboek 2019.


Recensie(s)

'Echt Marokkaans koken leer je met deze tachtig recepten. ' – Elle

'

Bloedmooi en uitnodigend.' – De Volkskrant

'

Prachtig gefotografeerd kookboek over de magische Marokkaanse keuken.' – Vriendin

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
3
  • kwaliteit
    1
  • Vormgeving
    1
  • recepten
    1
0
  • Topper!!!!
    • kwaliteit
    • Vormgeving
    • recepten

    Vandaag dit schitterende kookboek ontvangen en meteen gegrepen door de prachtige vormgeving, de persoonlijke verhalen en natuurlijk de geweldige recepten. Ik weet zeker: dit kookboek zal ik veel gaan gebruiken. Bijzonder zijn de recepten voor inmaak. Topper.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2019
Aantal pagina's
304 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Najat Kaanache
Uitgever
Luitingh-Sijthoff

EAN

EAN
9789024586202

Overige kenmerken

Subtitel
80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko
Thema Qualifier Code
1HBM
Thema Subject Code
WBN

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Amerikaans, Arabisch, Afrikaans, Marokkaans
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
Bindwijze: Hardcover
34 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (5)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 29,95
Tweedehands

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht