Natural Wine

An Introduction to Organic and Biodynamic Wines Made Naturally

  • Engels
  • 1e druk
  • 9781782494836
  • september 2017
  • Hardcover
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Find out more about natural wine-made naturally from organically or biodynamically grown grapes - from leading authority Isabelle Legeron MW. Wine-making has become ever-more unnatural, from the use of blanket crop-spraying in vineyards, to the over-use of sulfites and additives in the cellar, but luckily there is another way, as Master of Wine Isabelle Legeron explains. Isabelle, who campaigns for natural wine around the world and runs the hugely successful RAW wine fairs in London, Berlin and New York, reveals why the finest, most authentic wines are those made naturally. While currently not regulated by an official definition, natural wines are made from sustainably farmed, organic (or biodynamic) grapes, with nothing removed or added during winemaking, bar at most a dash of sulfites. It is good old-fashioned grape juice fermented into wine - just as nature intended. If you care about what's in your glass, want to explore unique flavours, or are keen to support small-scale producers, then you need to know more about natural wine, and where to find it. The second edition of this consumer guide to natural wine has been fully updated, and explains the processes involved, introduces you to some of the growers, and suggests over 140 of the best wines for you to try. A joyous celebration of all that Legeron believes is good and pure in the world of wine and wine production. TLS Shortlisted for the Andre Simon Food & Drink Awards 2015. the Fortnum and Mason Food & Drink Awards 2014, and the Louis Roederer International Wine Writers Awards 2015.
5.0
van de 5
2 reviews
0
0
0
0
2
1
  • Overzichtelijk
    1
0
  • levende wijn

    Geschreven bij Natural Wine

    Wie plezier in wijn wil krijgen moet eens een glas natuurwijn proberen. Niet te vinden in de supermarkt, maar ze zijn er wel, en er is veel van. Maar waar te beginnen? Dit boek helpt, legt uit, inspireert, is de bijbel voor de natuurwijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zuivere wijn
    • Overzichtelijk

    Een "must" voor wie zich wil verdiepen in Vin Nature!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
september 2017
Druk
1e druk
Afmetingen
23,5 x 19 x 2,3 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9781782494836

EAN

EAN
9781782494836

Overige kenmerken

Books Genre
Cadeau/hobby koken
Editie
Second edition
Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
An Introduction to Organic and Biodynamic Wines Made Naturally

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Soort drank
Alcoholische dranken, Wijn
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
14, 99
Adviesprijs€ 19,99
Je bespaart 25%
6 - 7 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
Andere verkopers (2)
Snelste levering
5 - 7 dagen
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 11,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 17,99
    Direct beschikbaar
  • 14,99
    6 - 7 dagen Tooltip
  • 14,99
    6 - 7 dagen Tooltip

Vragen en antwoorden (0)