Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Natuurlijk! zonder suiker kookboek

+ de nieuwste info over verborgen suikers

Natuurlijk! zonder suiker kookboek
Afbeelding 1 van 2

Auteur: Anne Marie Reuzenaar

Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlandstalig
  • 224 pagina's
  • 9789021559179
  • mei 2015
Alle productspecificaties

Anne Marie Reuzenaar

Anne Marie Reuzenaar is orthomoleculair voedingsdeskundige en moeder van dochter Eva (1999) en zoon Joris (2001). In 1994 verscheen haar eerste kookboek: Het Heden Ik Kookboek. Daarna volgden in 1995 Het Nieuwe Ik Kookboek (niet meer verkrijgbaar), in 1997 Eet je Fit en in 2004 Smikkelen & smullen. Allemaal kookboeken waarin aandacht besteed wordt aan de relatie tussen voeding en gezondheid. De kookboeken bevatten niet alleen veel tips en informatie, maar vooral veel heerlijke recepten. De kracht van haar recepten is de eenvoud en de inventiviteit waarmee ze op een uiterst smakelijke wijze de verboden producten weet te vervangen en nieuwe recepten weet samen te stellen. Het Heden Ik Kookboek (1994), een kookboek voor mensen met candida, hypoglykemie en ME, bleek al snel in een grote behoefte te voorzien. Inmiddels zijn er meer dan 20.000 exemplaren van verkocht. Renate Dorrestein (auteur van o.a. Heden ik) schreef in het voorwoord van Het Heden Ik Kookboek: De eerste keer dat ik bij haar aan tafel zat, vergeet ik nooit meer. Mijn smaakpapillen jubelden. [Â?.] Dit was wat ik de rest van mijn leven ziek of gezond, elke dag wilde eten . Anne Marie Reuzenaar volgde diverse opleidingen en cursussen op het gebied van voeding waaronder een opleiding tot orthomoleculair voedingsdeskundige. Zij werkte enige tijd als voedingsdeskundige in de praktijk van een orthomoleculair arts, waarna ze in 1995 haar eigen praktijk in Amsterdam en Zoetermeer startte. Vanaf 1999 houdt zij alleen nog praktijk in Driehuis (NH). Zij behandelt daar met succes mensen met diverse gezondheidsklachten. Naast een uitgebreid voedingsadvies worden vaak ook voedingssupplementen ingezet bij de behandeling. Op bol.com vind je alle boeken van Anne Marie Reuzenaar, waaronder het nieuwste boek van Anne Marie Reuzenaar.

Samenvatting

Na het overweldigende succes van Zonder Suiker komt Anne Marie Reuzenaar nu met een nieuw boek Natuurlijk! Zonder suiker kookboek. In dit praktische boek staat veel informatie over verborgen suikers. Want van de 37 kilo suiker die we per jaar binnenkrijgen, zit 85% verborgen in supermarktproducten, ook hartige. Ongemerkt krijgen we daardoor veel meer suiker binnen dan goed voor ons is. Hoe je deze suikers kunt opsporen én vermijden leer je in dit boek. Je leert etiketten lezen, vindt er productvergelijkingen en tips om suikerbewust boodschappen te doen. Ook kun je met de suikertest zien hoeveel verborgen suikers je eigenlijk binnenkrijgt. Met deze informatie en meer dan 120 heerlijke en nieuwe recepten kun je direct aan de slag. Zo kun je zelf ontdekken dat suikervrij eten puur, lekker en goed voor lichaam en geest is.

Recensie(s)

Vierde ongewijzigde druk van het boek van deze auteur vanuit de orthomoleculaire visie: eerder verscheen 'Zonder suiker'*. Het is een enorm informatief kookboek met zoveel achtergrondinformatie dat het zeer geschikt is als naslagwerk. Allereerst het uiterlijk: dit boek ziet er goed uit. Moderne pasteltinten, prettige lay-out van de recepten en mooie, duidelijke foto's. Leuk zijn de praktische adviezen: tien redenen om suiker te vermijden worden gevolgd door tien manieren om suiker te vermijden. Verschillende dagmenu's worden met elkaar vergeleken zodat akelig duidelijk wordt hoeveel toegevoegde suiker men dagelijks ongemerkt binnenkrijgt. De recepten zijn simpel, smakelijk en soms heel origineel. Bij ieder recept is aangegeven of het vrij is van koemelk, lactose, tarwe, gluten en geraffineerde suiker. Handig is het uitgebreide overzicht achter in het boek van suikervervangers en hun eigenschappen. Een literatuur/bronlijst, overzicht van websites, trefwoorden- en receptenregister maken het compleet. Dit boek is een aanrader voor wie gezonder en volwaardiger wil eten zonder daarin te extreem te worden.

Ieneke Fonck

Reviews Natuurlijk! zonder suiker kookboek

  • Goede recepten (11)
  • Praktisch (10)
  • Mooie foto's / uitvoering (8)
  • Inspirerend (7)
  • Verrassend (5)
  • Goede kwaliteit (3)
  • Weinig verrassend (2)
  • er staan niet bij ieder recept foto's (1)
  • Moeilijke recepten (1)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een besteller onder de kookboeken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Een duidelijk boek waarin er word uitgelegd hoeveel suiker er in gerechten gaan. Zelfs bij de gerechten staan de allergieën vermeld en of het wel of niet echt gezond is. Een aanrader voor mensen die minder suiker willen gaan gebruiken

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Energie door minder suiker
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Visueel inzicht in hoeveelheid suikerklontjes! Helpt mee om minder suiker te eten! Ik voel me al energieker! En de gerechten zijn erg lekker en leuk om te maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • leuk boek voor paleo-dieter
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Mijn zusje eet geen gluten, geen zuivel en geen suiker en was erg bij met dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Veel info
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Weinig verrassend

    Veel info over suiker

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten
    • Weinig verrassend

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heel informatief en leuk kookboek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Dit is echt een eye-opener, ik wist niet dat er zoveel suiker in alledaagse producten zat! Het boek geeft duidelijke informatie en lekkere recepten. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Daar heb je wat aan!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek geeft zeer goede tips over hoe je weet waar je op moet letten of er wel of geen suiker in zit. Ook verschillende soorten suiker worden benoemd. Verder staan er foto's en beschrijvingen in van hele gewone levensmiddelen, die ook suiker bevatten en wat je als leek niet weet. Heel bruikbaar dus!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • duidelijk uitleg
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek als cadeau gekregen en ik ben heel blij ermee. De recepten zijn goed uitgelegd en een grotere gedeelte hebben een foto erbij maar nog meer belangrijk is de uitgebreid informatie over verstopt suikers in dagelijks producten. Wanneer je meer wil weten over label informatie en hoe fabrikanten proberen de hoeveelheid suiker te verstoppen door meerder soorten suikers te gebruiken dan is dit boek een echte aanrader. Er zijn meerder producten afgebeeld met foto's van suiker klontjes erbij om te laten zien precies hoeveel suiker zitten in die product. Het is een heel interessant boek; informatief en toch op een leuk manier uitgelegd zodat het niet saai is om te lezen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • heel goed kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel goed en heel interessant kookboek .
    Het is echt een aanrader voor mensen die geen suiker mogen eten.
    Maar toch lekker willen koken en lekker willen eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • fantastisch kookboek

    Leuke en lekkere recepten die, zeker als je de 'basisingrediënten' standaard in huis hebt, redelijk makkelijk te maken zijn. Een van de weinige kookboeken waar ik vrijwel alle recepten van wil proeven.
    Goede extra info over suikervrij eten, ook duidelijk per recept aangegeven voor welke soorten intoleranties het geschikt is.
    Mooi vormgegeven boek met duidelijke indeling. Had 5 sterren kunnen scoren als er van alle gerechten een foto was bijgeplaatst.
    Komt er ook nog een kinderversie?

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Leuk en leerzaam boek

    Ik ben erg blij met dit boek. Naast dat er recepten in staan ben ik ook blij met de informatie over wat voor suikers er bestaan en zelf vond ik het erg leerzaam hoe geraffineerde suikers ontstaan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Duidelijk kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    In het boek staat duidelijk welke ingrediënten je nodig hebt en hoe je het gerecht klaarmaakt. Ook staat er duidelijk benoemd middels afkortingen of het glutenvrij, lactosevrij etc. is. In het begin is het erg 'wennen' qua smaak. Net alsof je iets mist, maar zodra je wat meer gerechten maakt ben je hieraan gewend en merk je dus eigenlijk hoevaak er suiker in gerechten zitten en hoe die de smaak beïnvloeden. Bij sommige gerechten mis ik af en toe wel wat. Zo hebben we bijvoorbeeld bij de kip met lente-ui en venkelzaad het advies opgevolgd door er de salade van snijbonen, kastanjechampignons en pecorino bij te maken maar mis ik bijvoorbeeld rijst of aardappelen erbij.
    Wat ook erg interessant is is de introductie waarin staat vermeld hoeveel suiker er in de verschillende producten zit. Al met al een interessant boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    8 0 Ongepaste review?
  • een zeer leerzaam en nuttig boek over het gebruik van suiker
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    een leerzaam boek, je staat versteld waar de fabrikanten zoveel suiker in onze voeding stopt, het is goed om te weten waar je op moet letten, nog beter zou het zijn als de overheid de fabrikanten zouden dwingen om minder suiker in de voeding te stoppen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Een geweldig boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • er staan niet bij ieder recept foto's
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een geweldig boek dat ik iedereen kan aanraden die minder suiker wil binnenkrijgen. Zelf ben ik nu twee maanden bezig zonder suiker en koolhydraatarm te koken en dit boek heeft me echt geholpen. In het eerste deel staat een heleboel informatie over suiker, waar allemaal suiker in zit, wat het met je lichaam doet en tips om je suikerverbruik te verminderen. Daarna volgen de recepten: handig gecategoriseerd zodat je snel het goede recept kan vinden. Ik vind vooral de salades en hoofdgerechten echt een uitkomst. Koolhydraten waren bij mij toch standaard onderdeel van de warme maaltijd en zonder koken vond ik echt moeilijk. Met dit boek dus niet!!

    Dit boek is ideaal om je suikerverbruik te verminderen. Onbewust krijgen we heel wat suiker binnen, vaak door producten waarvan je het niet verwacht! Erg interessant om te lezen, erg leuk om de recepten uit te proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 1 Ongepaste review?
  • Goeie informatie, duidelijke en helder uitgelegd, lekkere gerechten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een boek met veel informatie over suiker en het kiezen van producten zonder suiker. Producten uit de supermarkt worden met elkaar vergeleken en er wordt heel duidelijk visueel gemaakt hoeveel suiker een product bevat en wat de gezondere keuzes zijn. Recepten zijn eenvoudig te bereiden maar wel verrassend!

    Niet alleen voor de zoete recepten maar ook de gewone maaltijden!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Anne Marie Reuzenaar
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
21x240x171 mm
Gewicht
877,00 gram
Verschijningsdatum
mei 2015
Druk
1
ISBN10
902155917X
ISBN13
9789021559179

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Paperback
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select ledenvoordeel
Gratis verzending

Uit ons stijl Magazine

Deze 5 externe factoren verouderen je huid sneller dan je denkt

Maak je je zorgen om de toekomst van je huid? Je hebt er meer invloed op dan je misschien denkt. Pas je lifestyle aan en neem voorzorgsmaatregelen om een gezonde en jeugdige snoet te behouden

Lees volledig artikel
19, 50
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Paperback. Als nieuw boek. Stevig verpakt binnen 1-2 werkdagen bezorgd door PostNL
4 - 5 dagen Tooltip
Verkoop door Boekhandel Moos
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (3)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.