Neni's Tel Aviv Het eten, de mensen en hun verhalen

Auteur: Neni Elihay Biran
Uitgever: Terra
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089897886
  • Druk: 1
  • september 2018
  • 280 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Tel Aviv is modern, divers, kleurrijk en staat open voor invloeden van buiten. In deze stad komt de wereld samen en versmelten culturen, religies en culinaire tradities. Met sfeervolle foto's, boeiende verhalen en typische streekgerechten schetsen Haya Molcho, oprichtster van de NENI-restaurants, en haar vier zoons Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan een levendig portret van deze bruisende en zich constant vernieuwende stad – de stad waar hun wortels liggen. De NENI-recepten zijn aangevuld met gerechten van lokale koks en liefhebbers van goed eten, en weerspiegelen het bijzondere karakter van de zo afwisselende keuken van Tel Aviv. Er wordt gekookt met regionale ingrediënten met in gedachten de smaak van Haya's jeugd: denk onder meer aan broodjes sabich, groene shakshuka, lamsvlees met vijgen en druiven en cactusvruchtsorbet. Wat ooit uit allerlei hoeken van de wereld naar deze stad kwam, vindt nu zijn weg naar jouw keuken. En wanneer mensen samen aan tafel zitten, delen ze niet alleen een maaltijd, maar ook herinneringen, ideeën, verhalen en recepten. Dat is het ware Tel Aviv!

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2018
Afmetingen
27,7 x 20,7 x 2,9 cm
Aantal pagina's
280 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Neni Elihay Biran
Co-auteur
Elihay Biran
Uitgever
Terra

EAN

EAN
9789089897886

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1370 g
Verpakking breedte
20.70 cm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
277 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
5.0
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
0
2
  • Aanwinst
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi boek met mooie foto's en interessante verhalen, heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Goede reclame voor Tel Aviv!
    • Goede kwaliteit

    Mooie foto’s, interessante sfeerimpressie van Tel Aviv en lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
29 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 23,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht