New Scandinavian Cooking kopenhagen oslo stockholm helsinki antwerpen

New Scandinavian Cooking
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789057670510
  • Druk: Nederlandse editie
  • juni 2002
  • 141 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Christer Elfving liet zijn Antwerpse restaurant 'Absoluut Zweeds' een paar weken in de steek en ging terug naar zijn 'roots' in Scandinavië om daar vier toprestaurants te bezoeken: Allan Schultz in Kopenhagen, Magma in Oslo, Fredsgatan in Stockholm en Pulp in Helsinki.

Het resultaat van deze culinaire reis vind je terug, begeleid door prachtige culinaire foto's en stadsimpressies van Verne, in een schitterend kookboek 'New Scandinavian Cooking'.

Er is ook een Engelstalige editie van dit boek verschenen, met als ISBN 9057670488.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
Nederlandse editie
Verschijningsdatum
juni 2002
Afmetingen
28,1 x 26,1 x 1,7 cm
Aantal pagina's
141 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Christer Elfving
Redacteur
Petra de Hamer
Uitgever
Mo'Media

EAN

EAN
9789057670510

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1024 g
Verpakking breedte
283 mm
Verpakking hoogte
261 mm
Verpakking lengte
290 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
6 -
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
1 - 8 dagen Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (7)