Auteur:
Maricel E. Presilla
- Engels
- Hardcover
- 9781580089500
- Druk: 2 Rev ed
- november 2009
- 256 pagina's
Samenvatting
Updated with new chapters on the environmental and geopolitical impact of cacao production and the latest health findings, a visual reference incorporates new photography and 30 original or revised recipes for chocolate foods ranging from the sweet to the savory.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Engels
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 2 Rev ed
- Verschijningsdatum
- november 2009
- Afmetingen
- 26 x 21 x 2,5 cm
- Aantal pagina's
- 256 pagina's
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Auteur
- Maricel E. Presilla
- Uitgever
- Random House Usa Inc
EAN
- EAN
- 9781580089500
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1084 g
- Verpakking breedte
- 211 mm
- Verpakking hoogte
- 258 mm
- Verpakking lengte
- 258 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
Advertentie
