Nog eenvoudiger 2 met 4 ingrediënten

Boek omdraaien
Uitgever: Lannoo
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789401458580
  • september 2019
  • Hardcover
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Pascale Naessens

"Bekijk op deze pagina alle producten van Pascale Naessens, waaronder het nieuwste album van Pascale Naessens. Pascale Naessens is de best verkopende auteur van België en is het boegbeeld geworden van de pure en gezonde voeding. Een aantal van haar boeken werd inmiddels vertaald in het Frans, Engels, Duits en Chinees. Ze is consulente in gezonde leefgewoonten en shiatsu-therapeute, en ze schrijft voor tijdschriften over voeding waarvoor ze voedingsexperts over de hele wereld interviewt. Pascale is een veelgevraagde gast voor lezingen over gezonde voeding. Naast haar boeken heeft ze ook een eigen keramiek- en meubellijn.

Op 18-jarige leeftijd trok Pascale de wereld rond als internationaal fotomodel. Ze begon haar tv-carrière bij VTM als omroepster, presentatrice en productiemanager van verschillende programma's. Naast architectuur en interieur zijn koken en gezondheid haar passies. Ze behaalde een brevet als restauranthouder en volgde ze verschillende kookcursussen. Pascale is getrouwd met tv-persoonlijkheid Paul Jambers. Pascale Naessens heeft een aantal boeken uitbracht waaronder Puur Pascale en Puur Pascale 2"

Samenvatting



Iedere keer opnieuw raakt Pascale Naessens een gevoelige snaar. Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten was meteen weer een schot in de roos en werd niet voor niets het best verkochte boek van 2018. Elke pagina straalt weer haar creativiteit, veelzijdigheid en authenticiteit uit. 'Authentieke, creatieve vibes', volgens Pascale zelf. Dat verklaart ook het blijvende succes van haar boeken.

Meer boeken van Pascale Naessens.

Lees de eerste pagina's

3.5
van de 5
2 reviews
0
1
0
0
1
7
  • Mooie foto's / uitvoering
    2
  • Goede recepten
    1
  • Praktisch
    1
  • Inspirerend
    1
  • Verrassend
    1
  • oog voor vegetarisme/veganisme
    1
3
  • Weinig verrassend
    1
  • Eentonig
    1
  • smaakloos
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Kinderlijk eenvoudig
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend
    • Eentonig
    • smaakloos

    Heb het boek aangeschaft om mijn collectie volledig te hebben maar de recepten boeien me weinig. Behoorlijk eentonig en verrassend. Het enige pluspunt is dat het supereenvoudig is en heel snel klaar is.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Schot in de roos
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • oog voor vegetarisme/veganisme
    • korte bereidingstijden
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Waar ik geen al te grote fan was van Nog Eenvoudiger 1, ben ik weer helemaal enthousiast geraakt bij het lezen en inkijken van Nog Eenvoudiger 2. Het boek staat hier ondertussen dan ook netjes te pronken in de boekenkast naast Pascale Naessens' voorgaande boeken en gaat regelmatig gebruikt worden. Ik moet zeggen dat deze toch gelijk tot één van mijn favorieten uit haar boekenreeks behoort.

    Het vorige boek was naar mijn mening wat te beperkt en simplistisch wanneer het op receptuur aankwam. Dit is uiteraard mee het gevolg van het feit dat het koken met vier ingrediënten nogal beperkend kan aanvoelen. Desalniettemin maakte ik er verschillende smaakvolle gerechten uit na en paste ik deze simpelweg aan waar dat voor mij nodig leek.
    Nog Eenvoudiger 2 voelt daarentegen wel terug vernieuwend aan als kookboek van Pascale Naessens zijnde. Dit ondanks we opnieuw slechts met vier ingrediënten (en eventueel vooraf bepaalde extra's zoals sojasaus, balsamicoazijn etc) gaan werken. Het merendeel van de recepten voelt voor mij volledig aan in die zin dat ze niet om extra groenten/toevoegingen vragen. In een paar enkele recepten is een bijkomende soort groenten voor mij persoonlijk net wel welkom om het toch net iets "rijkelijker" en "voller" te maken, maar dit is echt amper het geval. Ik vermoed dat de meeste mensen zich net wel overal zullen houden aan de receptuur en geen "gemis" zullen merken bij de gerechten waarover ik hier spreek.
    Ik heb de indruk dat er minder op veilig wordt gespeeld in dit boek waardoor er meer diversiteit is tussen de gerechten. Uiteraard ga je de typische combinaties waar Pascale Naessens erg van houdt nog wel eens tegenkomen, maar dan wel in een vernieuwend jasje waardoor ze toch net weer een verrassend zijn.

    De lay-out en bijhorende foto's zijn zoals gewoonlijk zeer mooi en sfeervol. De teksten zijn goed geschreven en het principe dat gevolgd wordt is duidelijk uitgelegd voor zij die hier nog niet mee bekend zijn.
    Ditmaal is er ook oog voor zij dit een keto-voedingsstijl hebben in de zin van dat er bij de recepten wordt aangegeven of deze hier al dan niet aan voldoen. Zoals op de kaft van het boek gelezen kan worden, kookte Pascale in het verleden echter ook reeds grotendeels volgens dit principe. Nu wordt het gewoonweg ook telkens aangegeven bij de ketogerechten. Het is dus zeker niet het geval dat ze hier springt op wat populair is, het lijkt me eerder voorzien als hulpmiddel voor zij dit keto eten om gelijk te zien of ze het zo kunnen koken of dat ze nog aanpassingen moeten maken.
    Wat naar mijn mening bovendien een applaus of zelfs staande ovatie verdient, is het feit dat er een grote hoeveelheid vegetarische recepten in dit boek staat. Ik vermoed dat dit een bewuste (ecologische) keuze was en vind het helemaal geweldig. Er zijn ook verschillende veganistische recepten te bespeuren en dit wordt ook telkens bovenaan vermeld. De vegetarische recepten zijn trouwens makkelijk veganistisch te maken. De recepten waarin bijvoorbeeld vis gebruikt wordt, zijn ook makkelijk aanpasbaar door de vis bijvoorbeeld te vervangen door een groente als aubergine en dergelijke. Geen paniek voor zij die net wel graag dierlijke producten op het menu hebben staan. Recepten met vis en vlees zijn nog in overvloed aanwezig dus het is voor elk wat wils. Er zijn bijvoorbeeld ook heel wat gerechten met kaas en die is telkens makkelijk te vervangen door welk stuk vis of vlees je op dat moment dan ook zin in mag hebben.

    Om zonder hongergevoel kilo's te verliezen en/of om de bloedwaarden te verbeteren, zit je met dit boek helemaal goed. De gerechten die je eruit kan namaken zijn voedzaam en zitten goed van smaak, je kan alleen maar blij van worden wanneer je deze in handen hebt.

    Ik kijk reeds reikhalzend uit naar wat Pascale Naessens nog in petto heeft.

    Vond je dit een nuttige review?
    15 7 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2019
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Pascale Naessens
Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401458580

Overige kenmerken

Subtitel
met 4 ingrediënten
Thema Subject Code
WBB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Chef
Pascale Naessens
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuwste boeken
Nieuw verschenen
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
25 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (7)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis
Snelste levering

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht