Oh she glows - elke dag

snelle, simpele vegan gerechten

Auteur:
Taal: Nederlands
5 reviews
4.6 van de 5 (5 reviews)
Auteur: Angela Liddon
Uitgever: Spectrum
  • Nederlandstalig
  • 352 pagina's
  • 9789000354238
  • februari 2017
Alle productspecificaties

Samenvatting

Onder veganisten is Angela Liddon net zo bekend als Nigella Lawson. Haar foodblog Oh she glows is razend populair. Niet alleen onder mensen die 100% plantaardig eten maar en mensen met bijvoorbeeld een glutenallergie. Haar fans zijn vooral lekkerbekken die een beetje creativiteit in de keuken niet mijden. De prachtige fotografie van de ruim 100 recepten in Oh She Glows Every Day doet het hele gezin watertanden. Genieten staat voorop en dat kan heel erg goed gezond. Van een heerlijke gazpacho tot kokosslagroom en van een salade met currykikkerwerten tot de Oh Em Gee groenteburger. Angela Liddon is naast succesvol blogger ook moeder en echtgenote van een partner die een biefstukje niet uit de weg gaat. Zij weet als geen ander hoe gevarieërd lekker en simpel te koken zonder dierlijke producten. Soms omdat het gezonder is, milieuvriendelijker, goedkoper. Maar vooral omdat het gewoon heel erg lekker is. Voor iedereen die gevariëerder wil eten.

Recensie(s)

Het tweede kookboek van de Canadese schrijfster, fotografe en receptontwikkelaar Angela Liddon. Haar eerste boek verscheen in 2014 en was een wereldwijde bestseller, maar is niet in het Nederlands vertaald. Liddon geniet vooral bekendheid door haar receptenblog ohsheglows.com. Haar recepten zijn volledig plantaardig (dus geen vlees, vis, zuivel of eieren), vaak ook gluten- en sojavrij en altijd samengesteld uit pure, onbewerkte ingrediënten. Hoewel het boek veel snelle recepten bevat, is het wel een boek voor kookliefhebbers. De soms lange lijsten met ingrediënten kunnen de onervaren kok afschrikken. Heel handig zijn de basisrecepten achterin, vooral die van alle mogelijke sauzen. Verder bevat het boek veel productinformatie, zodat het een goed naslagwerk is. Elk recept, voorzien van een mooie, paginagrote gestileerde foto, wordt voorafgegaan door een korte inleiding met aanvullende informatie en menusuggesties. Er wordt aangegeven of het gerecht ingevroren kan worden, kindvriendelijk is en voor welke diëten het geschikt is. Een goed basiskookboek voor veganisten met veel recepten voor mensen met diverse allergieën of intoleranties.

Ieneke Fonck

Reviews Oh she glows - elke dag

  • Goede recepten (4)
  • Verrassend (4)
  • Mooie foto's / uitvoering (3)
  • Inspirerend (3)
  • Praktisch (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Geweldig kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een overzichtelijk kookboek met heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top boek
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Geschreven bij Oh She Glows - Elke dag

    Dit is een heel leuk boek met een leuke afwisseling tussen eigen verhaal, over hoe ze tot vegan eten is gekomen, en recepten. ik heb meteen na de aankoop een paar recepten gemaakt, mits aanpassing met wat ik in huis had, en ze waren super. gemakkelijk, niet teveel gedoe en heel lekker, zelfs voor de kinderen. De ingrediënten zijn niet te speciaal, gemakkelijk terug te vinden in supermarkt en bio-planet. En het leukste vind ik de tekstjes die bij elk recept zijn geschreven, een woordje uitleg of een herinnering. De tips op het einde van de recepten zijn ook zeker het lezen waard om bepaalde ingrediënten te vervangen of het recept sneller te kunnen bereiden (kikkererwten in bokaal ipv een nacht laten weken).

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Doen!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zeer inspirerend, laagdrempelig en verrassend!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ook voor niet-vegans
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Ik ben geen vegan maar ben gewoon gevallen voor de heerlijke en makkelijke recepten in dit boek. Prachtige fotografie ook.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Joepie !!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijk alle info en zo makkelijk al die recepten.
    Ben er helemaal aan verslingerd !
    Makkelijk aanpasbaar voor niet-vegan.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Angela Liddon
Taal
Nederlands
Oorspronkelijke titel
Oh she glows every day
Afmetingen
29x254x205 mm
Gewicht
1,27 kg
Verschijningsdatum
februari 2017
Druk
1
ISBN10
9000354234
ISBN13
9789000354238

Je vindt dit boek in

Categorieën
Culinair thema
Vegetarisch
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2017
Verschijningsvorm
Paperback
24,99
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (5)
Tweedehands
vanaf € 17,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.