On the go 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen

Na haar eerdere twee boeken is dit de eerste waarbij ik direct zin kreeg om aan de slag te gaan. Stijl is hetzelfde als de eerdere boeken maar formaat is kleiner en met zachte (paperback) kaft. Heb er al twee ontbijtrecepten uit gemaakt (ontbijtpannenkoekjes van alleen fruit met havermout en boekweit choco pap) die erg goed in de smaak vielen, ook bij mijn dochter van 17. Ook de zuurkooltaart (met o.a. zoete aardappel, rozijntjes en kruiden) is nog aan de beurt deze week. Kortom, inspirerende en verrassende recepten die makkelijk en ook wel vaak snel te maken zijn. Als je al bezig bent met gezond eten en leven dan zijn de ingrediënten echt niet zo apart. Bij mij staat bijna alles in de voorraadkast. Leuk boekje dus, zeker de moeite waard!

Ook al puilt m'n kast uit met 'healthy' kookboeken, toch kon ik het niet laten deze ook te kopen. Beetje bang dat het weer allemaal van hetzelfde was, maar dat viel reuze mee! Leuke nieuwe ideeën! Leuk boekje wat betreft layout, formaat en indeling. Wel bedoeld voor de twintiger, want haar schrijfstijl spreekt mij als veertiger wat minder aan, maar dat mag de pret van lekker en 'healthy' eten niet drukken.

Geschreven bij On the go

Als je overweegt dit boek te kopen, neem dan niet de e-book versie. Even snel iets opzoeken gaat niet en er zitten vele kleine foutjes in, letters die ontbreken zelfs fout in een recept.
Recepten op zich zijn prima en goed te gebruiken.
Van mij hoeven de vele foto's van Rens zelf ook niet echt, die heb ik na 2 boeken wel gezien....

Super leuk kookboekje vol inspirerende recepten. Ik moest op advies van een voedingsdeskundige anders gaan eten (geen suiker, gluten, melk producten) en wist de eerste dagen niet wat ik moest koken totdat iemand mij over Rens Kroes vertelde. Ik heb al verschillende dingen uit On the Go gemaakt en alles smaak heerlijk. Ingredienten zijn ook makkelijk te koop bij AH of Jumbo of ik bestel ze online.

Een enorm handig boek..mooie compact formaat en heerlijke recepten. .een aanrader.

Rens heeft het weer gedaan! Het is een klein maar fijn boekje, met recepten die je echt goed mee kunt nemen naar je werk of wat dan ook; mits je de juiste materialen hiervoor hebt, zoals lekdichte weckpotten en Tipperware bakjes. De recepten zijn als al haar recepten (ok de meeste) makkelijk te bereiden, ook als je niet vaak in de keuken staat, zoals ik. Niet alle recepten zijn even verassend, zeker niet als je de keuken van Rens al kent. Maar sowieso biedt het dan goede inspiratie.

Een extra pluspunt aan dit boek is dat er bij staat welke je een paar dagen van te voren kan preppen, welke een avond en welke je eigenlijk écht vers zou moeten eten.

Net als de andere boeken van Rens Kroes bevat dit boekje weer veel gezonde recepten. Met veel plezier kook ik er uit en inderdaad -zoals het boekje belooft- zijn veel van de recepten makkelijk mee te nemen of enkele dagen vooraf te maken. Het is wel zo -ook net als de andere recepten van haar- dat er best kostbare ingredienten gebruikt worden die niet overal makkelijk te verkrijgen zijn.

Met het boek van Rens Kroes gaat er een wereld open op gebied van powerfood. De recepten zijn duidelijk verwoord en goed uitvoerbaar. Wat ik als een groot pluspunt van dit boek beschouw is de toelichting van de toepassing van het gemaakte eten. Er wordt verteld hoelang gemaakt eten houdbaar is en wanneer je het het beste kan bereiden. Dit maakt dit boek in tegenstelling tot vele andere kookboeken een kookboek dat ik veel zal gaan gebruiken. Rens Kroes, bedankt!

Leuk boek met veel recepten die makkelijk te maken zijn! En waarvan de boodschappen gewoon bij de supermarkt te doen zijn, vind ik heel fijn :)

Ik ben helemaal gelukkig met het boekje! Het is een fijn formaat ligt lekker in je hand en neem het vaak mee als ik ingrediënten ga kopen, Rens beschrijft er ook handige keukentools in om aan te schaffen en geeft bruikbare tips! Past helemaal in onze happy healthy lifestyle heb ook de eerste 2 powerfoodboekjes besteld! Heerlijke recepten en vooral leuk om te maken en voor te bereiden! Met nog meer informatie en handige schema's! Aanrader!