One more slice de lekkerste specialiteiten uit alle landen van baquette, brownie & cheesecake tot pizza, tortano & ijs

Auteur: Leila Lindholm
Taal: Nederlands
Boek omdraaien

Leila Lindholm

Leila Lindholm geniet in Zweden een grote populariteit en presenteert er verschillende kookprogramma's op tv. In 1999 werd ze er uitgeroepen tot 'vrouwelijke kok van het jaar' en in 2004 tot 'tv-kok van het jaar'. Ze heeft inmiddels al twee bekroonde kookboeken op haar naam staan. Haar derde boek, A piece of cake, is genomineerd voor Beste Kookboek door Gourmand World Cookbook Awards 2008.

Samenvatting

Leila Lindholm is een bekende Zweedse tv-kok en auteur. In ‘One more slice’ leert ze je hoe je zelf zuurdesembrood, pizza en pasta maakt, en bovendien verklapt ze je haar heerlijkste zoete recepten, bijvoorbeeld voor pannenkoeken en wafels, cheesecake, brownies & blondies en ijstaart. Elk hoofdstuk begint met een basisrecept, gevolgd door allerlei variaties en aangevuld met veel tips voor lezers die nog beter willen leren bakken. Je leert ook handige trucjes, die nuttig zijn voor zowel ervaren thuiskoks als beginners. ‘One more slice’ bevat bijna 200 recepten voor alle gelegenheden, die je het hele jaar door zullen inspireren en verrassen.

De zoete en hartige gerechten met de nadruk op eerlijke en volle Italiaanse smaken worden met elkaar afgewisseld, en alles is geïllustreerd met sfeervolle en zeer smakelijke foto’s.
4.3
van de 5
Aantal reviews: 3
0
0
1
0
2
  • Heerlijk boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • uitleg over de basis
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij One more slice

    Ik heb het boek niet gekocht (geleend van de bibliotheek), maar het staat boven aan mijn verlanglijst. En nu ben ik gelukkig bijna jarig!

    Het TORTANO-brood dat ik hier uit gebakken heb, was heerlijk luchtig. De bagels waren lekker en het boek ziet eruit als een Libelle, leuk om in te bladeren. Wil je nog meer recepten van Leila Lindholm uitproberen, kijk dan eens op haar blog http://www.leila.se/leilas-recept/index1,5.htm (vertalen met Google Translate is aan te raden voor niet-Zweeds-lezers :).

    Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Leuke recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Slechte receptuur

    Leuke recepten, goede ideeën, maar de baktijden van div. recepten kloppen niet.
    De Brownie's en Blondies bijv. kunnen niet voor 25 minuten in de oven, dat resulteert in rauw beslag.
    Ik heb er 60 minuten van gemaakt en dan zijn ze binnen no-time op!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • one more slice-leila lindholm
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten en toch vrij makkelijk te maken! heerlijk! Vooral om lekker broden te maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
2
Verschijningsdatum
mei 2013
Afmetingen
24,4 x 20 x 2,6 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Leila Lindholm
Illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Co-illustrator
Wolfgang Kleinschmidt
Redacteur
Barbara Luijken
Uitgever
Gottmer

EAN

EAN
9789023014027

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Subtitel
de lekkerste specialiteiten uit alle landen van baquette, brownie & cheesecake tot pizza, tortano & ijs

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Bereidingswijze
Bakken
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
14 75
Uiterlijk 20 juli in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Hobbyboeken.nl & meer
In winkelwagen
Andere verkopers (4)
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht