Osterie d'Italia 2020 EBOOK Tooltip Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Auteur: Aa. Vv.
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  • Italiaanstalig
  • E-book
  • 9788884996220
  • oktober 2019
  • Adobe ePub
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Osterie d'Italia compie trent'anni e per festeggiare cambia e diventa ancora più bella e facile da consultare. Un nuovo formato, una nuova grafica e tante nuove informazioni raccolte, come in ogni edizione, visitando in forma anonima tutti i locali presenti in guida. L'obiettivo resta fedele nel tempo: raccontare le osterie italiane, locali che in un ambiente informale propongono cucina di territorio a un prezzo giusto e facendo attenzione al valore delle materie prime. Per questo troverete una scheda dove sono narrate la storia del locale, la sua atmosfera, la cucina e riportati i prezzi di alcune portate. Ad accompagnare la descrizione principale, da quest'anno, una più piccola che in poche righe riassume i tratti principali dell'osteria: un aiuto per chi deve scegliere al volo e non vuole sbagliare. Oltre alla Chiocciola e alla Bottiglia, usati per gli indirizzi che incarnano al meglio l'osteria e per quelli che hanno una selezione di vini degna di nota, la guida si arricchisce di nuovi simboli per contrassegnare le trattorie che propongono vini al calice, hanno un parcheggio o un dehors, propongono una buona selezione di birre, si trovano nei pressi di una stazione o di un casello autostradale.

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Inhoud

Taal
Italiaanstalig
Bindwijze
E-book
Verschijningsdatum
oktober 2019
Ebook formaat
Adobe ePub

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Auteur
Aa. Vv.
Redacteur
Marco Bolasco
Uitgever
Slow Food Editore

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EAN

EAN
9788884996220

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Subtitel
Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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