PORT. ALLE INFORMATIE VOOR DE LIEFHEBBER

  • Nederlands
  • Druk: 2
  • 9789057640414
  • Hardcover
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De geschiedenis en de productie van Port. Lijst met de belangrijkste porthuizen en hun wijnen, inclusief smaakbeschrijvingen, aanbevelingen en kleurenfoto's. Deskundig advies over decanteren en proeven. Tips voor het selecteren van de juiste port voor de juiste gelegenheid. Informatie over het bewaren en het serveren van port.

Recensie(s)

Deze rijk in kleur geïllustreerde uitgave van een zeer gerenommeerde wijn geeft een nauwgezette en uitvoerige verhandeling over het ontstaan en de bereiding van dit unieke product. De specifieke bereidingswijze, die deze wijn zo uniek maakt, wordt uitermate deskundig beschreven in een prettig leesbare stijl. Het boekje bestaat uit twee delen, waarbij het eerste deel uitsluitend een (technische) verhandeling van deze wijn betreft. Niet alleen de geschiedenis, maar ook de specifieke kenmerken en eigenschappen worden uitvoerig behandeld, zonder in een monotone opsomming van gegevens te geraken. Hierdoor wordt een uitstekende indruk gegeven van de vele facetten en bijzonderheden die zo kenmerkend zijn voor deze wijn. Het tweede deel bestaat uit een uitvoerige informatie over de vele porthuizen. In twee of drie bladzijden wordt een verantwoorde indruk gegeven over elk porthuis afzonderlijk. Geschiedkundige, commerciële en toeristische wetenswaardigheden worden op een verantwoorde manier gecombineerd. Een zeer deskundig naslagwerk waar menig portliefhebber en -kenner veel genoegen aan kan beleven.
(Biblion recensie, H.F. Duvalois.)

4.5
van de 5
2 reviews
0
0
0
1
1
3
  • Praktisch
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Inspirerend
    1
0
  • Uitgebreid, maar inmiddels gedateerd
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Voor de liefhebber van Port een veelomvattend boek over de geschiedenis en de productie van Port, een lijst met de belangrijkste porthuizen en hun wijnen inclusief smaakbeschrijving, aanbevelingen en kleurenfoto's. Het boek dateert echter inmiddels uit 1997, waardoor alleen de oudere jaargangen aan bod komen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Compleete gids

    Zeer complete gids die mij mijn reis naar Porto en Pinhao doet herbeleven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
2
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Originele Titel
The port companion

EAN

EAN
9789057640414

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Verschijningsvorm
Hardcover
39 95
1 - 2 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Antiquariaat aan de Linde
Andere verkopers (9)
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)