Power to the pieper Het aardappelkookboek

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038802701
  • Druk: 1
  • oktober 2016
  • 208 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Er zijn honderden soorten aardappelen verkrijgbaar en misschien nog wel meer manieren om ze te bereiden. Aardappels zijn gezond, het hele jaar door verkrijgbaar, maar vooral ontzettend lekker. Samuel Levie brengt in Power to the Pieper een ode aan de aardappel en laat zien waarom deze al eeuwen een belangrijk onderdeel is van onze culinaire traditie.
Receptontwikkelaars en kookboekenschrijvers Jonah Freud en Yolanda van der Jagt schreven voor dit boek zeventig recepten, van de perfecte aardappelpuree tot een heerlijke Marokkaanse aardappelsalade met komijn en koriander. Koken, bakken, pureren, stomen, poffen, uit de oven, frituren... we hebben zelfs een aantal aardappeldesserts! Dit is hét boek voor de pieperliefhebber. Power to the Pieper!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2016
Afmetingen
Afmeting: 24,8 x 16,7 x 2,1 cm
Aantal pagina's
208 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

EAN

EAN
9789038802701

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Unisex
Gewicht
599 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
167 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
248 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Aanraders
Gezien in de media
4.3
van de 5
Aantal reviews: 6
0
0
1
2
3
  • Aardappelfan
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Ik ben heel blij met dit boek. Ik ben een behoorlijke aardappelfan en wil vrijwel ieder gerecht uit dit boek maken. Als je van aardappels houdt raad ik je het boek van harte aan!
    Er is 1 minpunt. In het boek wordt soms verwezen naar een ander recept uit het boek, die vervolgens niet op de genoemde pagina staat maar ergens anders. Maar dit mag de pret niet drukken.

  • de altijd verrassende aardappel
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een aantrekkelijk boek met veel achtergronden over de aardappel vergezeld door mooie foto's.
    Het leert dat een aardappel meer kan dan als kruimige pieper te worden opgediend.

  • AardappelHero

    Een leuk boek met diverse recepten waar aardappels de hoofdrol spelen. Vele recepten zijn reeds bekend, enkele onbekend. Ook worden er desserts beschreven met aardappel er in.

  • mooi, maar incompleet boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • niet compleet

    aantrekkelijk boek met goede titel; jammer dat er geen aandacht aan de verschillende soorten aardappels besteed wordt.

  • Leuk!

    Zeer leuk boek, gevarieerde gerechten

  • Aardappel in hoofdrol
    • Voordelige koop

    Mooie recepten.

Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.