Puur genieten en toch gezond en slank

Taal: Nederlands
25 reviews
4.5 van de 5 (21 reviews)
21 reviews
Puur genieten en toch gezond en slank

Samenvatting

Pascale Naessens
Auteur

Uitgever: Terra - Lannoo, Uitgeverij

  • Nederlandstalig
  • 192 pagina's
  • 9789401402200
  • juli 2015
Alle productspecificaties

Na het ongelofelijke succes van de boeken Mijn Pure Keuken 1 en 2 grijpt Pascale Naessens terug naar eenvoudige, snelle, maar vooral ook gezonde gerechten. Met recepten als auberginerolletjes met mozzarella en olijventapenade, taart van tomaten met raketsla en parmezaan, en gebakken perzik en aardbeien met rozemarijn staat 'genieten' helemaal centraal. Met beelden van topfotograaf Heikki Verdurme die Pascales gerechten alle eer aandoen.

Reviews Puur genieten en toch gezond en slank

  • Goede recepten (15)
  • Inspirerend (14)
  • Mooie foto's / uitvoering (14)
  • Praktisch (12)
  • Verrassend (9)
  • veel ingredienten al in huis.
  • geen
  • Slechte receptuur
  • Weinig verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Leuk inspirerend kijkboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik koop zeer zelden een kookboek. Recepten ten overvloede op internet, en ik volg trouwens nooit een recept. Toch beslist dit te kopen, om inspiratie op te doen voor een gezondere EN lekkere keuken, een zeldzame combinatie. Het is een leuk kijkboek, en ik heb er inderaad al wat dingetjes / ideetjes uit gehaald. Om op een zwoele avond op mijn terras met een lekker wijntje erbij wat in te kijken en de fantasie aan het werk te zetten. Blij met de aankoop.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Schitterend
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zoals de titel van het boek aangeeft, dit is puur genieten! Weinig werk, niet teveel ingrediënten , en heel lekker! De gerechten zijn verrassend, en echt niet ingewikkeld, iedereen kan het, en iedereen vind ze super lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • duidelijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Makkelijke recepten, en gezond

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Puur en genieten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Puur genieten en toch gezond en slank

    Makkelijke recepten en lekker Mooie illustraties Recepten goed te volgen hoe je het moet bereiden

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • zeer goed boek

    Geweldig boek van Pascalle Naessens. Gezonde en lekkere recepten die vooral makkelijk te bereiden zijn. De service van Bol.com is heel goed! Dikke 10/10 ik had mijn bestelling de volgende dag in huis!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Wat een pure recepten!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Puur genieten en toch gezond en slank

    Na ontvangst van dit boek ben ik direct enige recepten gaan proberen... Nou, ik kan je zeggen dat ze allemaal eenvoudig te maken zijn, redelijk snel klaar zijn en wat het belangrijkst is; ze zijn alle anders maar fantastisch van smaak. Pascale Naessens heeft de kunst van lekkere combinaties goed zin de hand. Een boek, zoals ook haar andere boeken, is een ieder aan te raden. Voorin het boek beschrijft ze waarom zij deze recepten in de loop der jaren gemaakt heeft. Zeer interessant! Mijn advies: niet verder zoeken; kopen!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • altijd op zak mijn e-book

    Geschreven bij Puur genieten en toch gezond en slank

    Is heel handig . Heb mijn boek steeds bij mij , thuis op pc of tablet en als ik niet thuis ben kan ik er steeds in kijken via mijn gsm. Heel handig.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • lekker en gemakkelijk

    Een boek vol tips en geweldige recepten. Gezond eten zonder het oersaaie sla met tomaten en soep principe! Een aanrader voor al wie gezonder wil gaan leven! Ondertussen al een tweede boek gekocht!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Het perfecte kookboek op weekdagen!

    Ik ben enorm tevreden van de aankoop van dit boek! De recepten zijn heel eenvoudig en je hebt weinig ingrediënten nodig. Ideaal dus om na het werk nog snel een gezonde en lekkere maaltijd op tafel te toveren! Het niveau van koken is eerder laag waardoor ik in het weekend de voorkeur geef aan andere recepten die iets meer uitdaging vragen. Als je niet veel tijd hebt en toch lekker gezond wil koken is dit zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Viel erg tegen
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend

    Er staan teveel recepten in die niet meer inhouden dan het bij elkaar gooien van een paar ingrediënten op een bord. Een echt "kookboek" is het wat mij betreft dan ook niet, daar is het ook te belerend voor.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 3 Ongepaste review?
  • Sluit aan op "Het Oerdieet" van R. Kuipers!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • paleo geschikt!
    • makkelijk te maken!
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    De boeken van Pascale Naessens sluiten perfect aan op de adviezen in het boek van Dr. Remco Kuipers "Het Oerdieet" en in haar laatste boek "Puur Eten" verwijst zij daar ook naar! Dit boek, Puur Genieten 1, heeft een fantastische opmaak, met prachtige foto's van Pascale in actie en van alle gerechten! Er staat uiteraard ook een hoofdstuk in waar wordt duidelijk gemaakt hoe Pascale naar voeding is gaan kijken om vooral gezond en daarnaast ook weer slank te worden, en te blijven, door een paar eenvoudige combinaties te volgen! En het werkt, echt waar! Dit is geen dieetboek maar een boek over een levenswijze en een andere manier van eten! Een aanrader, ook als kerstcadeau! (Dit is meer het zomerrecepten boek, "Puur Genieten 2" meer op de winter gericht!) Ik wordt al blij van het doorbladeren en de recepten zijn superlekker! Op uw gezondheid zou ik zeggen!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Snel, gezond, en bovendien zeer lekker!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Door onze jobs hebben mijn man en ik 's avonds vaak weinig tijd om iets gezond en lekker op tafel te toveren. Door de kinderen zou dit dan liefst ook nog 'tijdig' op tafel moeten geraken, voor zij gaan slapen. Dit kookboek was een echte eye-opener! Eenvoudige recepten, (meestal) snel klaar, weinig afwas (niet onbelangrijk!) en bovendien heel erg gezond. Je voelt je gewoon veel beter omdat je weet dat je gezond kookt, je niet uren achter de potten moet staan, en de complimentjes van mijn man en zelfs de kinderen "jammie, mama, dat is weer lekker" maken dat ik 's avonds toch nog van koken (en eten) kan genieten, zelfs na een zware dag!

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Gezond, lekker en eenvoudig!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • eenvoudige recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek gekocht nadat een vriendin mij één van deze recepten bezorgde en het is zeker een aanrader voor iemand die graag gezond kookt! De gerechten zijn mooi geïllustreerd om meteen zin te krijgen. Daarnaast zijn ze ook nog eens gezond en geregeld verrassend eenvoudig klaar te maken. Zeker de moeite waard!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • zalig eenvoudig, lekker en gezond
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Simpele gerechten en toch verrassend lekker en gezond. Leuk om nieuwe smaken en combinaties te leren kennen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Lekkere gezonde recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Goed kookboek! Enerzijds op een leuke manier informatief over gezonde voeding en gezonde voedselcombinaties. Anderzijds goede recepten, met niet teveel en niet te ingewikkelde ingrediënten, waardoor het goed te maken is. Verder is de uitvoering prima, een feestje om door te bladeren!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Belgische passie voor koken, Tai Chi & het zuivere leven: Pascal Nae

    Geschreven bij Puur genieten en toch gezond en slank

    'Toen ik als model begon te werken, heb ik mijn eerste dieet gevolgd. De kilo’s vlogen eraf, maar nadien was ik zo gefixeerd op eten dat de kilo’s er weer bijkwamen – en nog meer dan voorheen. Jarenlang heb ik een strijd gevoerd, niet zozeer tegen de calorieën, maar eerder tegen mezelf. Hoe kon ik mij in toom houden om me niet te overeten?' Pascale Naessens (1969) trok op 18-jarige leeftijd de wereld rond als internationaal fotomodel. Ze zwierf vijf jaar de wereld rond om na wereldsteden als Parijs, Milaan, Tokyo en Hong Kong, toch weer voor haar geboorteland België te kiezen. Hier begon ze haar tv-carrière bij VTM als omroepster en presentatrice van verschillende programma’s. Maar haar ware passie ligt bij eten, om precies te zijn: over de cultuur van eten. Ze volgde een opleiding tot consulente in gezonde leefgewoonten en haalde ze haar brevet tot restauranthouder. De plannen voor een eigen restaurant, die rusten nog even op de planken. Planken die steeds voller raken met haar kookboeken. Want koken blijft haar boeien. Hoe is jouw interesse voor koken, voor voedsel, zo gegroeid? Op mijn 18de werd ik mij ervan bewust dat eten iets doet met je lichaam. Ik was model en wilde nog magerder zijn dan ik al was. Maar dan kwam ik toch weer aan, en dan viel ik weer af. Het bekende jojo-effect. In Parijs leefde ik op een handvol noten per dag, en in Milaan had ik dan weer dagen dat ik me propvol stopte met pasta. Ik heb een verschrikkelijke strijd gevoerd met mijn eetgewoonten, waardoor ik me verschrikkelijk slecht voelde en bovendien ook heel lelijk. Ondanks het feit dat ik een internationaal model was. Vanuit dat gevoel is mijn zoektocht begonnen naar een andere manier van eten. Ik ben op de eerste plaats een levensgenieter en een romanticus – net als mijn geliefde Paul (Jambers, red.). Wat is jouw kookfilosofie, als je dat in een paar zinnen zou kunnen samenvatten? Het gaat mij om de eetcultuur. Het gaat om hoe je eet. Hoe je er over denkt, wat het teweegbrengt. Wat het doet met je hersenen. Wat je kunt bereiken met voedsel. Het gaat me om het verschil tussen bewust leven en je laten leiden. Het lijkt soms wel alsof onze geest en ons lichaam zijn losgekoppeld van elkaar. Verder dan 'Mmm, dat is lekker' geraken we niet. Denk meer na bij wat je koopt. Ik kook ook met de dingen die voor handen zijn, daar is niets mis mee. En ook weleens uit een pakje, maar dan weet ik heel goed wat er in precies in dat pakje zit. Daar gaat het me om. Zelf nadenken en je niet alles laten voorschrijven door de levensmiddelenindustrie. Denk na over wat er in je mond komt. Is brood basisvoedsel? Voor mij persoonlijk niet. Ik eet zelden pasta van tarwe, brood, aardappelen, witte rijst. Ik ben niet tegen koolhydraten, helemaal niet. Integendeel. In groenten en fruit zitten ook koolhydraten, gezonde koolhydraten. Voor iemand die matig beweegt, zoals ik, is dat meer dan voldoende. Als ik toch koolhydraten eet, ga ik voor vezelrijke koolhydraten, zoals quinoa, boekweit, linzen, bonen, wilde rijst… Naast kookboeken, maak je ook prachtige schalen en potten van keramiek en verdiepte je je in Tai Chi. Wat zijn de overeenkomsten tussen deze kunstvormen? Het zelf creëren. Kijk, hier op aarde, is eigenlijk niets. Je moet alles zelf maken, de romantiek, het eten. Je hebt het zelf in je handen. Je bouwt zelf aan je eigen wereld. Alles wat ik doe, daarmee bouw ik aan mijn eigen wereld. Ik voer het overal in door. Alles ontdoe ik van de extra’s. dat doe ik met huizen, relaties, met vriendschappen. Ik strip het, en bouw het dan weer op. Kijk voor meer inspiratie & beleving op www.bol.com/boekenredactie.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 2 Ongepaste review?
  • Belgische passie voor koken, Tai Chi & het zuivere leven: Pascal Naess
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    'Toen ik als model begon te werken, heb ik mijn eerste dieet gevolgd. De kilo’s vlogen eraf, maar nadien was ik zo gefixeerd op eten dat de kilo’s er weer bijkwamen – en nog meer dan voorheen. Jarenlang heb ik een strijd gevoerd, niet zozeer tegen de calorieën, maar eerder tegen mezelf. Hoe kon ik mij in toom houden om me niet te overeten?' Pascale Naessens (1969) trok op 18-jarige leeftijd de wereld rond als internationaal fotomodel. Ze zwierf vijf jaar de wereld rond om na wereldsteden als Parijs, Milaan, Tokyo en Hong Kong, toch weer voor haar geboorteland België te kiezen. Hier begon ze haar tv-carrière bij VTM als omroepster en presentatrice van verschillende programma’s. Maar haar ware passie ligt bij eten, om precies te zijn: over de cultuur van eten. Ze volgde een opleiding tot consulente in gezonde leefgewoonten en haalde ze haar brevet tot restauranthouder. De plannen voor een eigen restaurant, die rusten nog even op de planken. Planken die steeds voller raken met haar kookboeken. Want koken blijft haar boeien. Hoe is jouw interesse voor koken, voor voedsel, zo gegroeid? Op mijn 18de werd ik mij ervan bewust dat eten iets doet met je lichaam. Ik was model en wilde nog magerder zijn dan ik al was. Maar dan kwam ik toch weer aan, en dan viel ik weer af. Het bekende jojo-effect. In Parijs leefde ik op een handvol noten per dag, en in Milaan had ik dan weer dagen dat ik me propvol stopte met pasta. Ik heb een verschrikkelijke strijd gevoerd met mijn eetgewoonten, waardoor ik me verschrikkelijk slecht voelde en bovendien ook heel lelijk. Ondanks het feit dat ik een internationaal model was. Vanuit dat gevoel is mijn zoektocht begonnen naar een andere manier van eten. Ik ben op de eerste plaats een levensgenieter en een romanticus – net als mijn geliefde Paul (Jambers, red.). Wat is jouw kookfilosofie, als je dat in een paar zinnen zou kunnen samenvatten? Het gaat mij om de eetcultuur. Het gaat om hoe je eet. Hoe je er over denkt, wat het teweegbrengt. Wat het doet met je hersenen. Wat je kunt bereiken met voedsel. Het gaat me om het verschil tussen bewust leven en je laten leiden. Het lijkt soms wel alsof onze geest en ons lichaam zijn losgekoppeld van elkaar. Verder dan 'Mmm, dat is lekker' geraken we niet. Denk meer na bij wat je koopt. Ik kook ook met de dingen die voor handen zijn, daar is niets mis mee. En ook weleens uit een pakje, maar dan weet ik heel goed wat er in precies in dat pakje zit. Daar gaat het me om. Zelf nadenken en je niet alles laten voorschrijven door de levensmiddelenindustrie. Denk na over wat er in je mond komt. Is brood basisvoedsel? Voor mij persoonlijk niet. Ik eet zelden pasta van tarwe, brood, aardappelen, witte rijst. Ik ben niet tegen koolhydraten, helemaal niet. Integendeel. In groenten en fruit zitten ook koolhydraten, gezonde koolhydraten. Voor iemand die matig beweegt, zoals ik, is dat meer dan voldoende. Als ik toch koolhydraten eet, ga ik voor vezelrijke koolhydraten, zoals quinoa, boekweit, linzen, bonen, wilde rijst… Naast kookboeken, maak je ook prachtige schalen en potten van keramiek en verdiepte je je in Tai Chi. Wat zijn de overeenkomsten tussen deze kunstvormen? Het zelf creëren. Kijk, hier op aarde, is eigenlijk niets. Je moet alles zelf maken, de romantiek, het eten. Je hebt het zelf in je handen. Je bouwt zelf aan je eigen wereld. Alles wat ik doe, daarmee bouw ik aan mijn eigen wereld. Ik voer het overal in door. Alles ontdoe ik van de extra’s. dat doe ik met huizen, relaties, met vriendschappen. Ik strip het, en bouw het dan weer op. Kijk voor meer inspiratie & beleving op www.bol.com/boekenredactie.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 3 Ongepaste review?
  • Interessant boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wie stilstaat bij wat, hoe en wanneer hij/zij eet en het graag gezond houdt, heeft zeker en vast iets aan de boeken van Pascale Naessens. Naast eenvoudige en haalbare gerechten, brengt zij ook een persoonlijke filosofie omtrent 'eten'. Haar boodschap: geniet, eet met mate en vooral bewust (zonder calorieën te tellen!). Het feit dat je er mogelijk wat kilo's bij kwijtraakt, is voor ons van ondergeschikt belang en misschien wat té idealistisch. Ook de gerechten zijn wat ons betreft slechts richtlijnen, waar je creatief mee om kan gaan. De grootste winst die je uit deze eetgewoonten haalt is naar onze mening en absoluut de nieuwverworven energie.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Fijn kookboek. Eenvoudige gerechten, maar echt heel lekker en gezond. En mooi uitgevoerd.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Kwaliteit
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Makkelijk, gezond en snel klaar en vooral: lekker! Duidelijk en zonder veel poespas

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Duidelijk en gemakkelijk boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • puur eten

    Super kookboek met ingrediënten die je meestal in huis hebt. Zeer gemakkelijk te bereiden gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Drie-in-een: diëten, culinair smullen en gezonder eten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • eenvoudig te bereiden
    • geen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Waarschijnlijk de enige boeken die U echt nodig hebt in de huidige kook-gekte. De boeken zijn zeer duidelijk geschreven, mooi geïllustreerd. De gerechten nodigen uit om bereid te worden. Als je dan bovendien nog aardig wat kilo's kan verliezen door heel lekker, gevarieerd en heel gezond te eten, dan zoek je niet verder.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Puur genieten en toch gezond en slank
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • veel ingredienten al in huis.
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is echt een aanrader, voor mensen die van lekker eten houden en toch gezond en afwisselend. De ingrediënten zijn goed verkrijgbaar en vaak al in huis.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • lekker en gezond
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    een heel goed boek lekker eten en toch vermageren, je hoeft je niet altijd uit te hongeren om een slanke lijn te hebben, lekkere recepten en gemakkelijk om zelf te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Het werkt !
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek is leerrijk en duidelijk. Ondertussen heb ik al meer dan de helft van de recepten gemaakt en pas ik de filosofie van Pascale toe en ben al 5 kilo afgevallen in amper 1 maand. Een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    9 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur Pascale Naessens
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Afmetingen 21x249x196 mm
Gewicht 776,00 gram
Verschijningsdatum juli 2015
Druk 1
ISBN10 9401402205
ISBN13 9789401402200

Je vindt dit boek in

Categorieën Bekende koks
  Recepten > Voorgerechten
Gerecht Voor- en hoofdgerechten
Verschijningsjaar 2015
Type boek Boek
Verschijningsvorm Hardcover

24,99

Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Verkoop door bol.com

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Zet op verlanglijstje

STEMPEL
Bekijk hier alle titels van de Boekenzomer

Anderen bekeken ook:

Puur genieten 2
Pascale Naessens
24,99
Puur eten dat je gelukkig maakt
Pascale Naessens
24,99
Puur Pascale
Pascale Naessens
29,99
Bekijk de hele lijst

Verkrijgbaar als

Boeken Nieuwprijzen vanaf
Ebook (06-06-2012) 13,99
Hardcover (16-07-2015) 24,99

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven