Puur & lichter Slanker door goed eten

Taal: Nederlands
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789401453349
  • Druk: 1
  • mei 2018
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

William Cortvriendt

William Cortvriendt (1956) heeft na het afronden van zijn artsenstudie bij verschillende medische organisaties directiefuncties vervuld. Ook werkte hij als consultant bij McKinsey & Company en werd een veelgevraagd adviseur. Hij is tevens auteur van diverse bestsellers over de relatie tussen leefstijl, gezondheid en ziekte. In 2016 schokte hij de medische wereld door in de zes miljoen keer bekeken televisieserie Hoe word ik 100 aan te tonen dat de voordelen van de door hem geadviseerde gezonde leefstijl niet alleen theoretisch zijn. De deelnemers van de televisieserie – die allen leden aan ernstige gevolgen en complicaties van diverse chronische welvaartsziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten – herstelden binnen vijf maanden en voelden zich weer gezond. De veranderingen in leefstijl zorgden er bovendien voor dat de participanten in hoog tempo overgewicht verloren. In Kankervrij wordt duidelijk uitgelegd wat kanker is, hoe het ontstaat, hoe we het in de meeste gevallen kunnen voorkomen, en wat we zelf kunnen bijdragen aan onze eigen strijd om kanker te overleven.

Samenvatting



Met 59 bestaande en 15 nieuwe toprecepten van Pascale



ARTS EN CULINAIR AUTEUR SLAAN DE HANDEN IN ELKAAR
SLANKER DOOR GOED TE ETEN. NIET ALLEEN DE BESTE MANIER, HET IS DE ENIGE MANIER.

Wil je vermageren en lukt het maar niet, dan is dit boek zeker iets voor jou. Na de korte en duidelijk onderbouwde inleiding door William Cortvriendt kun je de theorie meteen omzetten in de praktijk met de heerlijke recepten van Pascale Naessens. Recepten voor iedere dag: voor ontbijt, lunch en diner. Lekker eten en toch vermageren. Met deze recepten zal het lukken.

Het algemene geloof is dat je minder calorieën moet eten en meer moet bewegen om te vermageren, maar velen weten uit eigen ervaring dat deze theorie niet klopt. De oorzaak van overgewicht is meestal niet dat we te veel, maar wel dat we de verkeerde voeding eten. De remedie is daarom eenvoudig: verander datgene wat je eet! Je zult er versteld van staan hoe eenvoudig deze recepten te bereiden zijn, hoe heerlijk het eten is, en vooral, hoe snel je vanaf nu je overtollige gewicht blijvend zult kwijtraken.

De voeding die ons gewicht weer normaal laat worden, gaat uit van onbewerkte ingrediënten die vers zijn, betrekkelijk arm aan koolhydraten, en waarin alle natuurlijke vetten en smaakstoffen onverminderd aanwezig zijn.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2018
Afmetingen
24,7 x 19,3 x 2,3 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
3 - 12 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
William Cortvriendt Pascale Naessens
Co-auteur
Pascale Naessens
Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401453349

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Jongens en meisjes
NUR code
440
Subtitel
Slanker door goed eten

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Chef
Pascale Naessens
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
4.5
van de 5
Aantal reviews: 129
2
3
7
29
88
  • Gezond en gemakkelijk koken
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Pascale en William geven je in dit boek een stuk theorie omtrent gezonde voeding en daarbij heerlijke bijpassende recepten. De recepten worden goed uitgelegd, je hebt geen bergen aan ingrediënten nodig en daarnaast is het gemakkelijk te maken. Wat mij betreft echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    25 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig boek, de recepten zijn gemakkelijk en je kan ze maken zoals op de foto. Dit is geen dieet alleen een andere eetgewoonte. Soms mis ik een handige tip als bijgerecht, in schotels met weinig groenten zoals de ragoût. Je kan niet altijd salade eten, maar ik los dat op door een groenteschotel uit het boek te kiezen.
    Het maken van de gerechten duurt wel iets langer dan bij Pascale maar het is toch verrassend hoe snel je iets speciaals op tafel kan zetten.

    Vond je dit een nuttige review?
    19 0 Ongepaste review?
  • Fantastisch boek! Gezond en lekker! Ik leer een nieuwe wereld kennen!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • lekker combinaties van ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Nadat ik het tv programma Hoe Word Ik 100 online had gezien. Ging ik op zoek naar kookboeken en ineens las ik Pascale Naessens en William Cortvriendt hebben samen een boek genaamd Puur Lichter. Ik kende Pascale Naessens al maar had toen niet verder onderzoek gedaan naar haar boeken en haar visie. Ik durfde het niet aan te gaan omdat ik nogal een moeilijke eter ben en niet zo gek ben op groenten (dacht ik). Maar na het programma ging ik nadenken over mezelf en ik vond de theorie van meer vet eten wel interessant! Dus kocht ik dit boek! Op goede hoop begon ik enkele receptjes klaar te maken.

    Ik ben nu bijna 1 week bezig en dit boek leert mij een hele nieuwe wereld kennen. Dat gezond eten ook lekker kan zijn! Ik heb nu al enkele receptjes klaargemaakt (die je kan zien op de foto) en ik vond ze allemaal super lekker! Ik lust eigen niet zo graag tomaten, maar na het recept Kip In Curry was ik helemaal verkocht. Ik dacht dat ik niet veel groenten lustte, maar door me open te stellen voor nieuwe dingen het onbekende ben ik van inzicht veranderd. Pascale en William hebben recepten met een mooie/lekker combinaties van ingrediënten die u verbazen en die het keer op keer zeer lekker maakt. Ik voel dit niet aan als een dieet, maar eerder een levensstijl die je makkelijk kan volhouden! Ik ben zo hard verkocht dat ik meteen Puur Pascale 2 en het boek Hoe Word Ik 100 ook heb aangekocht! Zeker een aanrader!

    Mijn foto(s)
    Vond je dit een nuttige review?
    33 1 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij Puur & lichter

    Mooi boek met duidelijke, snelle en gezonde recepten. Heb nu 3 kookboeken van haar en ik ben fan! Je eet gezond, valt af en hebt geen honger. Verder is het heel praktisch. Zelf werk ik fulltime en heb geen tijd uren in de keuken te staan, ideaal dus

    Vond je dit een nuttige review?
    9 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat krijg je als twee gezondheidsgoeroe’s samen een kookboek uitwerken? Een prachtig boek waar je honger van krijgt en waar je meteen aan de slag mee wil. Want dat is Puur & Lichter van Pascale Naessens & William Cortvriendt. Een Belgisch-Nederlandse samenwerking met een bijzonder mooi eindresultaat.

    Pascale Naessens staat al een aantal jaren bekend als de koningin van de gezonde, natuurlijke voeding in België. Met William Cortvriendt vond ze een uitstekende sparringpartner (of was het eerder omgekeerd?). Hun uitgangspunt is hetzelfde: kies voor natuurlijke voeding. Het is beter voor je lijf (betere vertering) en mits de juiste aanpak en doseren kan je er ook wat kilo’s mee kwijtspelen. Vermageren was nooit echt de insteek van hun voorgaande boeken. Maar met Puur & Lichter trekken ze nu wel bewust de kaart van afvallen en slanker worden.

    // Theorie //

    Het boek start met een uiteenzetting waarom natuurlijke voeding zo belangrijk voor je lijf is. Het probeert je als lezer te overtuigen om meer en meer te gaan kiezen voor onbewerkte, zuivere, natuurlijke producten (denk aan granen, zaden, volle producten). En daarnaast laten ze ook zien waarom de klassieke dieetleer op de lange termijn geen succes kan zijn en enkel leidt tot een jojo-effect en een gevecht met de weegschaal. Je moet het theoretische stuk wel wat doorploeteren om uiteindelijk bij de heel overtuigende praktijk te komen.

    // Praktijk //

    Geen nood, want behalve dat kleine stukje theorie is het boek voor de rest gevuld met heerlijk uitnodigende recepten. Toegegeven voor sommige ingrediënten zal je al eens een uitstapje naar de natuurwinkel moeten doen. maar de meerderheid vind je gelukkig gewoon in de supermarkt. De recepten zijn opgedeeld in zeven categorieën: ontbijt, tussendoor, lunch, meeneem, apero, diner en dessert. Voor elk zeker wat wils dus. Bij geen enkel gerecht had ik de indruk dat er een dieet aan te pas kwam.

    // Favorietjes //

    Om je alvast een beetje te doen watertanden ging ik eens op zoek naar mijn favoriete receptjes die ik zeker eens wil uitproberen. Bovenaan mijn lijstje de grijze garnalen met guacamole, gegrilde courgettes met feta en de gehaktballen met groenten. Om nog maar te zwijgen van het noten- & zadengebak en de crème van cacao en kokosmelk. Geef toe, dat klinkt toch om duimen en vingers van af te likken? Ook al is het puur en lichter.

    // Een visueel pareltje //

    Ook het oog wil wat als je een (kook)boek leest. Puur & Lichter is dan ook zoals een kookboek hoort te zijn. Prachtige, grote foto’s en een eenvoudige maar strakke en uitnodigende lay-out. Kortom, het boek is een echte aanrader voor wie aan de slag wil met natuurlijke voeding of eens zin heeft in wat andere receptjes dan het traditionele aardappelen/groenten/vlees-menu.

    Vond je dit een nuttige review?
    29 3 Ongepaste review?
  • Aan iedereen dit lukt echt
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Het is een boek dat me voor het eerst hielp begrijpen, waarom we ondanks vele inspanningen niet afvallen , en uitlegt hoe het wel lukt en inderdaad .....

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • een lekkere en gezonde aanrader
    • Goede kwaliteit

    ondanks dat er redelijk veel recepten terug komen uit de vorige boeken, geeft de informatieve kant van het boek toch wel een verfrissende kijk op gezonde voeding. ook zijn de nieuwe receptjes echt wel toppertjes

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Zonder honger afvallen
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Heeft mij goed op weg gezet, eerste dieet/levenstijl die me echt ligt en al verschillende kilo's kwijt zonder honger te lijden, dit ga ik volhouden zonder moeite!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Gezond eten én afvallen
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Heb het boek Lichter al gelezen dus bekend met introductie in dit boek, de recepten zijn echt heel lekker en héél makkelijk te maken, echt een aanrader. Gezond eten en dan ook nog afvallen. Het was nooit zó makkelijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Gezond&lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Puur & lichter

    Dit kookboek is een uitkomst als je lekker, gezond en met weinig ingrediënten wil koken. De recepten zijn makkelijk te bereiden en het is altijd voldoende, zodat je niet met honger van tafel gaat.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
25 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Andere verkopers (3)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 19,95
Tweedehands

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

We mogen weer

Laat je inspireren door deze gezonde (kook)boeken.

Bekijk alle artikelen in deze actie

Vaak samen gekocht