Recepten uit de Cariben

Auteur: Shivi Ramoutar
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
Auteur: Shivi Ramoutar
Uitgever: Good Cook B.V.
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431431
  • Druk: 1
  • mei 2016
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wie denkt aan de Cariben, denkt aan witte zandstranden, blauwe lucht, een zilte bries en zwoele nachten. Maar vergeet vooral het eten niet! In de Cariben draait het leven om eten. Mensen komen bij elkaar, iemand begint te koken en al snel is de keuken gevuld met gelach, muziek en de geuren van heerlijke gerechten.

Shivi Ramoutar groeide onder andere op in Trinidad. Voor haar werk als chef in pop-uprestaurants in New York en Londen haalde ze inspiratie uit haar favoriete Caribische gerechten. Haar recepten zijn een fascinerende combinatie van smaken - net als de Cariben zelf. Zo vind je rundown met kip en kokos naast macaroni met kaas, kidneybonen & spinazie, maar ook Creoolse gebakken eieren. De gerechten van Shivi zijn vers en flitsend, opwindend en exotisch,maar ook eenvoudig en voedzaam. 'Recepten uit de Cariben' barst van plezier - denk bijvoorbeeld aan softijs met gezouten tamarindekaramel, rumrozijnen, krab in curry met noedels en pindakaascheesecake met druivenjam; want zonder plezier zou dit boek niet Caribisch zijn.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2016
Afmetingen
25,6 x 19,6 x 2,9 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Shivi Ramoutar
Uitgever
Good Cook B.V.

Vertaling

Vertaald door
Kim Steenbergen Kim Steenbergen

EAN

EAN
9789461431431

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1069 g
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
256 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Latijns Amerikaans
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
2.0
van de 5
Aantal reviews: 1
0
1
0
0
0
  • Aparte recepten uit de Cariben
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Niet de recepten die ik verwachte

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
14 95
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (7)