Restaurant De Kas Van het land op het bord

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021575315
  • 26 mei 2020
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Restaurant De Kas: van het land op het bord is het inspirerende kookboek van De Kas Amsterdam, met meer dan 80 recepten waarin groenten de hoofdrol spelen.



Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerste boek, Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen.

Sinds 2017 serveren chefs Jos Timmer en Wim de Beer dagelijks al het moois wat hun kassen in Amsterdam en hun tuin in de Beemster te bieden hebben. Kijk mee in de keuken van Restaurant De Kas en laat je thuis inspireren door meer dan 80 recepten waarin groente de hoofdrol speelt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
26 mei 2020
Aantal pagina's
240
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jos Timmer
Tweede Auteur
Wim de Beer
Co Auteur
Jos Timmer
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
233 mm
Product hoogte
34 mm
Product lengte
296 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
233 mm
Verpakking hoogte
34 mm
Verpakking lengte
296 mm
Verpakkingsgewicht
1658 g

EAN

EAN
9789021575315

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Must have voor op de boekenplank

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De Kas is een begrip in Amsterdam en omstreken en terecht. Dit kookboek geeft je letterlijk een kijkje in de keuken en geeft je de kans om hun fantastische gerechten na te maken in begrijpelijke taal waardoor het voor de amateurs onder ons prima te doen is. De begeleidende foto's zijn ook schitterend, al met al een meesterwerkje en een must have voor de (groente) kook enthousiast.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
Verwacht over 22 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen