Retail Disruptors EBOOK Tooltip The Spectacular Rise and Impact of the Hard Discounters

  • bol.com Kobo LeesappEbooks lezen is heel makkelijk. Na aankoop zijn ze direct beschikbaar op je Kobo e-reader en op je smartphone of tablet met de gratis bol.com Kobo app.

  • Engels
  • E-book
  • 9780749483487
  • oktober 2018
  • 264 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hard discounters are stores that sell a limited selection of consumer packaged goods and perishables - typically fewer than 2,000 Stock Keeping Units - for prices that are usually 50-60% lower than national brands. The best known hard discounters are Aldi and Lidl, but global brands include Trader Joe's, EuroSpin, Biedronka, Netto and Leader Price. Their rise has been monumental; they have irrevocably changed the face of retail in Europe and Australia, and are making steady inroads into the US. Retail Disruptors explores the very real threat that hard discounters pose to traditional retailers and brand manufacturers.


Retail Disruptors is the first book that explores this upheaval, providing expert insight into the business models of the leading hard discounters, and what mainstream retailers and brand manufacturers can do to remain competitive in the face of disruption. Meticulously researched by two of the leading authorities in retail strategy, private labels, branding, and hard discounting, Retail Disruptors is essential reading for all brand manufacturers and retailers who want to retain the competitive edge.

Recensie(s)

A must-read for any brand marketer. Is it too late to save your brand? You'd better hope not. --John Gerrie, Chairman at FMCG Association ANZ Professors Steenkamp and Sloot have written a 'must-read' for anyone interested in retail. Truly understand and comprehend the disruptive powers of discount formulas are an essential read and should therefore be on every retail professional's night stand. --Dave Pieters, former General Manager of Coles Australia In the last 25 years, hard discounters have achieved remarkable success in the Western world. So far, conventional retailers and brand manufacturers have failed to find the right answers as to how to deal with this retail disruption. The very insightful book by Steenkamp and Sloot uncovers the primary secrets of the hard discount business model. It will be very helpful for retailers and marketers around the world to understand why they are so successful. Just one warning: understanding hard discounters doesn't mean that you can beat them! --Kees Buur, former Buying Director Health & Beauty A.S. Watson Benelux Provides the best possible insights regarding the phenomenon of Hard Discounting. A book worth every minute to read. --Harry Brouwer, Executive Vice President at Unilever Food Solutions - Global Essential reading for everyone that competes with or sells to this dynamic sector of retailing. --John Failla, Founder, Store Brands Decisions, USA Finally a book that analyses the discounters from an international, global perspective! Most publications focus on national markets. Not this book. This makes the book definitely a must read for everyone professionally involved in the retail business today. But also shoppers, interest groups, investors and policy makers can learn from the unique insights and considerations revealed in the book. --Philippe Gruyters, Managing Director European Marketing Distribution (EMD), Europe's largest grocery alliance

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
0
2
  • Must read voor iedereen in food retail
    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Geschreven bij Retail Disruptors

    Helder en interessant boek over de rol van hard discount (bijvoorbeeld Aldi en Lidl) in foodretail. In het eerste deel van het boek wordt duidelijk uitgelegd hoe het business model van hard discounters werkt en hoe dit verschilt van reguliere supermarkten. De schrijvers leggen uit hoe de strategieën van verschillende hard discounters in binnen- en buitenland in elkaar zitten en welke (soms verrassende!) omstandigheden in een land de groei van hard discounters beïnvloeden. Op basis hiervan kun je een redelijke inschatting maken hoe hard discount zich de komende jaren gaat ontwikkelen. Interessant hierbij is ook het hard discount life cycle model, dat toelicht in welke fase de hard discounter zich bevindt in een marktgebied.

    De schrijvers staan uitgebreid stil bij de gevolgen voor reguliere food retailers en merkfabrikanten. In het tweede deel van het boek leggen de schrijvers uit hoe reguliere retailers het beste kunnen concurreren met hard discount. Hierbij is de positionering van de retailer het uitgangspunt. De schrijvers lichten verschillende strategieën toe en leggen uit in welke situatie welke strategie het beste werkt.

    In het derde deel leggen de schrijvers uit hoe je als merkfabrikant kunt reageren op concurrentie van hard discount. ook hier geven de schrijvers duidelijke en praktische tips voor merkfabrikanten. Ik ben wel benieuwd of de strategieën voor retailers en fabrikanten over 10 jaar ook nog houdbaar blijken, omdat consumentenvoorkeuren ook veranderen door de groei van hard discount.

    Het boek is zeer leesbaar en een must-read voor iedereen in de branche.

    Vond je dit een nuttige review?
    10 0 Ongepaste review?
  • excellent boek voor food retail
    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Retail Disruptors

    Je zult geen betere beschrijving en duiding krijgen over hard discount levensmiddelen retail dan in het recent verschenen boek van Steenkamp en Sloot. Het boek is opgebouwd in drie delen. In het eerste deel wordt uitvoerig stil gestaan bij de historie en verschillen tussen diverse discount retailers. Het zal te maken hebben met het feit dat het boek ook bedoeld is om de Amerikanen uit te leggen wat ze te wachten staat; In 2017 opende een grote, Duitse discounter daar haar deuren in de VS hetgeen tot een versnelde opening van nog meer andere discount winkels leidde. Er staan leuke weetjes in, zoals de vestiging van discounters die de huizenprijzen in je buurt laat stijgen. De auteurs maken helder duidelijk wat de motor achter het succes is: Als discounters de winkels klein houden, kunnen ze gas geven op een beperkt aantal producten, hetgeen leidt grote volumes van laaggeprijsde producten. Daarnaast staat dit model toe dat de inkopers veel product expertise opbouwen hetgeen te merken is aan de product kwaliteit. Het tweede deel van het boek behandelt voorbeelden van service supermarkten die het meestal aflegden tegen hard discounters. Zelfs de befaamde eigen merk strategie met meerdere lagen bij Engelse retailers leggen het loodje. Stevige kostenbesparingen en waarde creatie met additionele services bieden een uitkomst. In het derde deel komt het perspectief van leveranciers aan bod. Dit leest als een lesje ouderwetse marketing. Om hard discounters te weerstaan moet je je werk als A-merk leverancier doen: reclame om je marktaandeel op peil te houden, krachtige innovatie en de product kwaliteit niet verwaarlozen zoals gebeurde in een aantal voorbeelden in het boek. Om te blijven kunnen groeien hebben hard discounters A-merken nodig, dus als A-merk leveranciers zien dat het marktaandeel van service supermarkten slinkt ten gunste van prijs supermarkten, is een mogelijke strategie om aan hard discount te leveren, ofwel in de vorm van eigen merk of als A-merk. Voor beide geven de auteurs handige checklists.
    Het zou fijn geweest als ook andere retail discount sectoren waren geanalyseerd zoals mode en DIY, maar voor iedereen in food is Retail Disruptors een must read.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
E-book
Verschijningsdatum
oktober 2018
Aantal pagina's
264 pagina's
Ebook formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Jan-Benedict Steenkamp Laurens Sloot
Co-auteur
Laurens Sloot
Uitgever
Kogan Page

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet) | Overige e-reader

EAN

EAN
9780749483487

Overige kenmerken

Subtitel
The Spectacular Rise and Impact of the Hard Discounters
Thema Subject Code
KJS

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Aanraders
Bestbeoordeeld
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
17 99
Direct beschikbaar
Verkoop door bol.com
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen