Richardson Sheffield Kyu-Ice messenblok 5-delig

De Kyu messen zijn gebaseerd op de traditionele Japanse vormgeving, echter in een moderne uitvoering. De messen hebben vloeiende lijnen welke verwijzen naar de traditionele Japanse bogen, met een gracieuze, maar krachtige vorm van het mes.

Lemmet:
Het lemmet is gemaakt van Chrome Molydenum Vanadium roestvrij messenstaal met een hoog koolstof gehalte. Dit zorgt voor een zeer hard lemmet welke ook nog eens beter bestand is tegen vlekvorming en zeer corrosiebestendig is. Het lemmet loopt vanaf de rug van het mes taps toe naar het snijvlak, wat zorgt voor meer precisie en grotere stabiliteit.

Heft:
Het heft is luxe vormgegeven waarbij het lemmet overloopt in het heft. De witte afwerking van het heft steekt mooi af tegen het zwarte blok.
Het mes ligt door de licht gebogen vorm comfortabel en veilig in de hand. Samen met de eigenschappen van het lemmet zorgt dit alles voor een keukenmes waarmee het zeer plezierig werken is.


Blok:
Massief houten blok met zwarte coating welke qua vormgeving goed past bij de vorm van de messen.

Samenstelling 5-delig messenblok Kyu
• Schilmesje
Ideaal voor het schillen en snijden van fruit en zachte groenten
Lemmet: 9 cm

• Huishoudmes
Een zeer veelzijdig mes voor het portioneren van vlees en groenten.
Lemmet: 12 cm

• Santuko mes
Een Japans type mes waar u zeer precies mee kunt werken en uw vlees of groenten flinterdun mee kunt snijden. Door de groeven in het lemmet blijft het voedsel niet aan het lemmet plakken, wat de accuratesse ten goede komt.
Lemmet: 17,5 cm

• Vlees mes
Perfect voor het snijwerk en in plakken snijden van grotere stukken vlees, groter fruit en groenten en gevogelte.
Lemmet: 20 cm

• Brood mes
Met het gegolfde lemmet snijdt u moeiteloos door de korst van het brood en snijdt u mooie plakken af, zonder het brood te scheuren.
Lemmet: 20 cm


Onderhoudsinstructies
Kwaliteit staat bij Richardson Sheffield hoog in het vaandel. Onze messen zijn vaatwasmachinebestendig doordat ze gemaakt zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Ter voorkoming van vlekvorming adviseren wij u het volgende:
• Spoel de messen met water af alvorens u ze in de vaatwasser plaatst.
• In verband met mogelijke “contactcorrosie” (veroorzaakt door aanraking van verschillende soorten metaal) raden wij u aan de messen gescheiden van andere metalen in de vaatwasser te plaatsen.
• Gebruik niet teveel afwas-/naglansmiddel, omdat deze bijtend zijn.
• Wanneer het vaatwasprogramma is afgelopen, open dan de deur om condensatie op de messen te voorkomen.
• Wrijf bij voorkeur de messen droog, zodra het vaatwasprogramma beëindigd is.

De producten van Richardson Sheffield staan garant voor jarenlang plezier!

Amefa BV
Amefa staat voor “Apeldoornse Messenfabriek” en is opgericht in 1931. Inmiddels is Amefa uitgegroeid tot een van Europa’s belangrijkste leveranciers van bestek en keukenmessen. De onderneming Amefa voert verschillende merken, waaronder Amefa, Richardson Sheffield, Couzon en Medard de Noblat. Naast het kantoor van Amefa in Apeldoorn beschikt Amefa ook over eigen vestigingen in Engeland, Duitsland, Frankrijk, Polen en Hongkong en verkoopt haar producten in meer dan 50 landen wereldwijd.