Risotto
Afbeelding 1 van 2
Auteur: Laura Zavan
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789023012795
  • Druk: 1
  • maart 2010
  • 72 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Veel mensen kennen risotto uit een restaurant of van vakantie, maar hoe maak je het eigenlijk zelf klaar? Uit de stap-voor-stapuitleg in dit boek blijkt het helemaal niet zo moeilijk te zijn. De basisinstructie – met veel beeld! – wordt daarom al snel aangevuld met 34 recepten voor diverse risottogerechten. Klassieke varianten als risotto met asperges en risotto met champignons, maar ook minder bekende risotti (zoals die met rode bietjes of met courgette en rode mul) zijn een smakelijke verrassing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2010
Afmetingen
19,8 x 19,8 x 1,3 cm
Aantal pagina's
72 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Laura Zavan
Illustrator
Marie-Pierre Morel
Co-illustrator
Marie-Pierre Morel
Redacteur
Barbara Luijken
Uitgever
Becht

Vertaling

Vertaald door
Joke Radius Joke Radius

EAN

EAN
9789023012795

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
362 g
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
198 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.0
van de 5
Aantal reviews: 7
0
0
1
5
1
  • Inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is helemaal gericht op het maken van een uitstekende risotto. Goede risotto maken is een kunst op zich en dit boekje geeft alle informatie, van basis tot eindproduct, die je nodig hebt om een perfecte risotto te maken. Ik vind het bijvoorbeeld erg leuk dat ook rijstsoorten beschreven worden met hun specifieke eigenschappen.

    Het boek geeft leuke ideeën voor risotto maar geeft ook gelegenheid om je te laten inspireren tot variaties. Omdat de basis (bijvoorbeeld de rijstsoorten) zo goed beschreven staan ben je ook in staat om zelf in te schatten welke rijst het beste zal zijn voor jouw recept. Zo is het een boek dat niet alleen recepten geeft maar waar je ook actief mee aan de slag kunt!

  • prima

    Handig, goed en mooi uitgevoerd boekje met prima uitvoerbare recepten.

  • risotto
    • Goede recepten

    Niet alles geprobeerd maar tot nu was het lekker en makkelijk te bereiden.

  • Leuk als cadeau!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Duidelijke en unieke recepten! Ruimte voor kleine aanpassingen naar eigen smaak. Duidelijke instructies en extra tips.

  • Risotto aanrader
    • Goede kwaliteit

    Leuke en simpele recepten voor de risotto leuk voor de liefhebbers

  • lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    lekkere, goede en eenvoudige recepten

  • Weinig op aan te merken
    • Goede kwaliteit
    • Matige kwaliteit
    • prijzig

    12 in een dozijn...

Bindwijze: Hardcover
10 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Goed vanaf € 7,00
Tweedehands