Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Robata

Japanese Home Grilling

  • Engelstalig
  • 224 pagina's
  • 9781911127345
  • maart 2018
Alle productspecificaties

Samenvatting

Robata means 'fireside cooking', taking its name from the charcoal grill commonly used in Japan to cook skewers of fish, shellfish, meal and seasonal vegetables, which has a unique impact on flavour. This beautifully-illustrated book introduces you to the art of this Japanese cuisine and teaches you how to cook this way in your own home, whether cooking on an authentic robata grill, your own barbecue or your oven grill. Choose from classic yakitori (chicken cooked on skewers), traditional Japanese fish robata dishes such as Miso Black Cod or a wonderful selection of vegetarian robata dishes. Then choose from the incredible selection of traditional side dishes, pickles and salads to accompany your robata, in this comprehensive cookbook of Japanese slow grilling recipes.

Productspecificaties

Auteur
Silla Bjerrum
Soort
Met illustraties
Taal
Engels
Afmetingen
24x250x210 mm
Gewicht
1,11 kg
Verschijningsdatum
maart 2018
ISBN10
1911127349
ISBN13
9781911127345

Je vindt dit boek in

Categorieën
Aanraders
Nieuw verschenen
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Keuken
Aziatisch, Japans
Verschijningsvorm
Hardcover

Reviews Robata

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Uit ons lees Magazine

Melissa Hemsley: Eat Happy

Melissa Hemsley heeft in haar nieuwe kookboek Eat Happy een duidelijke boodschap: lekker en gezond eten is niet moeilijk en tijdrovend.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
26, -
3 - 7 dagen Tooltip
Verkoop door MyBoeken.nl
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Andere verkopers (2)

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.