• Nederlandstalig
  • 111 pagina's
  • 9789036603775
Alle productspecificaties

Samenvatting

De römertopf is een onmisbaar keukeninstrument: ermee koken is gemakkelijk, want de römertopf kan zo in de oven of in de magnetron geschoven worden, vet hoeft nauwelijks toegevoegd te worden en alle belangrijke voedingsstoffen en vitaminen blijven perfect bewaard. Bovendien kan een gerecht in de römertopf vrijwel niet aanbranden. De recepten in dit boek zijn het enige dat u nog nodig hebt om aan de slag te kunnen!
Recensie(s)
Door de actie 'Let op vet', is niet alleen het koken in de magnetron in de belangstelling komen te staan, maar is ook het gebruik van de Romertopf weer teruggekomen. In dit bescheiden kookboekje staan recepten voor soepen en eenpansgerechten, voor groente-, vlees-, wild-, gevogelte- en visschotels, souffles en zoete gerechten. Tot slot nog 9 blz. recepten voor het gebruik van de Romertopf in de magnetron. De inleiding gaat kort in op het koken met deze braadschotel, maar nergens wordt vermeld dat het beter is voor vis en zoete gerechten aparte schotels aan te schaffen i.v.m. smaakoverdracht. Ook zijn de recepten zeer beknopt en beslist niet geschikt voor beginners. Geen suggesties voor passende bijgerechten om tot een verantwoorde menusamenstelling te komen. Geen opgave van cal./joules, geen suggesties voor dieten enz. Geillustreerd met enkele smakelijke foto's.

Recensie(s)

Door de actie 'Let op vet', staat niet alleen het koken in de magnetron in de belangstelling, maar begint ook het gebruik van de Römertopf weer terug te komen. In dit bescheiden kookboekje staan recepten voor soepen en eenpansgerechten, voor groente-, vlees-, wild-, gevogelte- en visschotels, soufflés en zoete gerechten, Tot slot nog 9 blz. recepten voor het gebruik van de Römertopf in de magnetron. De inleiding gaat kort in op het koken met deze braadschotel, maar nergens wordt vermeld dat het beter is voor vis en zoete gerechten aparte schotels aan te schaffen i.v.m. smaakoverdracht. Ook zijn de recepten zeer beknopt en beslist niet geschikt voor beginners. Geen suggesties voor passende bijgerechten om tot een verantwoorde menusamenstelling te komen. Geen opgave van cal./joules, geen suggesties voor diëten enz. Geïllustreerd met enkele smakelijke foto's. De omslag toont een Römertopf-gerecht dat niet in het boek terug te vinden is.
(Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk.)

Productspecificaties

Auteur
Ria van Eijndhoven
Soort
Met illustraties in kleur
Taal
Nederlands
Druk
1
ISBN10
9036603773
ISBN13
9789036603775

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover

Reviews ROMERTOPF

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Bindwijze: Hardcover
36,95
2 - 3 dagen Tooltip
8.8
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis retourneren
Andere verkopers (5)
Tweedehands
vanaf € 8,95
Tweedehands

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.