Rudolph & de jonge bakkers

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789045208091
  • september 2016
  • Hardcover
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Rudolph van Veen

Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse chefkok die vooral bekend werd door zijn optreden in het RTL-programma Life & Cooking en zijn programma op 24Kitchen. Hij werd geboren in Belgie en groeide later op in Tilburg waar hij tot begin 2014 woonde. In 1980 Rond zijn twintigste werd hij leerlink kok bij Cas Spijkters. Rudolph maakte ooit zijn televisiedebuut als playback-artiest bij een aflevering van de Soundmixshow. Inmiddels heeft hij een aantal kookboeken gepubliceerd waaronder Rudolph & de jonge bakkers en Rudolph's bakery.

Samenvatting

Van de boeken van Rudolph van Veen zijn al meer dan 150.000 exemplaren verkocht

Bakken is een feest!

Help jij graag in de keuken en houd jij, net als Rudolph, ook van lekkere taarten en koekjes? Dan is dit bakboek echt iets voor jou! Bakken is een feest en je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen.

In dit boek leert Rudolph je de mooiste en lekkerste taarten, cupcakes, ontbijtjes, hartige hapjes en koeken te bakken. Met behulp van de handige tips en duidelijke basisuitleg in het eerste hoofdstuk kan het bijna niet misgaan.
Rudolph heeft ook recepten opgenomen voor glutenvrij en suikervrije cakes, taarten en koekjes, en gebak dat je supersnel en gemakkelijk maakt!

Maak als een echte bakker heerlijke appeltaart-cupcakes, zelfgemaakte chocopasta of verras je familie met een prachtige egeltjestaart!

Recensie(s)

De bekende televisiekok heeft nu ook een kookboek voor jonge bakkers uitgebracht. Na een enthousiaste inleiding volgt een uitgebreide beschrijving van de basis van het bakken, met recepten van en uitleg over de bereidingswijze van diverse soorten beslag en deeg, vullingen en toppings. In de volgende zes hoofdstukken staan recepten voor ontbijt, cupcakes, taart, koek, hartig en toetjes. Er is ook aandacht voor suiker-, gluten- en lactosevrij bakken. Met gevarieerde recepten, van simpele cakes tot spektakeltaarten, pizza's, havermoutbrood en marshmallowfluff. Wat dit boek bijzonder maakt, is de aandacht voor het hoe en waarom: hoe je zorgt voor luchtig deeg, wat er gebeurt in de oven en waarom je soms lang en dan weer kort moet mengen. De receptteksten zijn wel vrij uitgebreid en het lettertype is vrij klein. Daardoor niet geschikt voor al te jonge kinderen. Tussendoor staan ook informatieve spreads met ook vrij pittige informatie over bv. het gebruik van chocolade waarin belangrijke termen vetgedrukt staan. Zeer compleet en gevarieerd bakboek, met smaakvolle kleurenfoto's in een frisse lay-out. Ook geschikt voor volwassen bakliefhebbers. De auteur is bekend van zijn kook- en bakprogramma's, o.a. op 24Kitchen. Vanaf ca. 12 t/m 16 jaar.

Marije van der Schaaf

Lees de eerste pagina's

4.6
van de 5
8 reviews
0
0
0
3
5
23
  • Goede recepten
    5
  • Mooie foto's / uitvoering
    5
  • Inspirerend
    4
  • Verrassend
    3
  • Praktisch
    3
  • Goede kwaliteit
    3
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Ook voor volwassenen!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel fijn boek met heerlijke recepten variërend van Zeeuwse Bolussen tot Pizza. Qua moeilijk varieert het, wat ik heel prettig vind. Sommige recepten zijn heel makkelijk en snel en andere vergen wat meer tijd. Receptuur is overzichtelijk. En bij 99% van de recepten zit ook een foto, wat voor mij een grote pluspunt is, zonder foto maak ik het recept niet. Voor kids & volwassenen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Overzichtelijk goed boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • kenmerkende rudolph recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wanneer iemand voornemens is om met zijn/haar kinderen te gaan bakken is dit wel een super leuk boek.
    Er staan veel recepten in wat goed te maken is in een leuk tijdbestek.

    De echte Rudolph fans zullen wel een aantal herkenbare recepten tegen komen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Echt Rudolph!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek, heerlijk om in te bladeren, zoals altijd eenvoudig maar juist daardoor fantastische recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • super leuk kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • zeer toegankelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    super leuk kookboek van rudolph, erg leuk om met kinderen te koken, maar zeker ook zelf. echt een aanrader

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • als kerstkado aan iemand gegeven
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Die was er helemaal happy mee, en vond het een prachtige aanwinst in haar kookboek aanvulling.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk kookboek voor kids
    • Goede kwaliteit

    Veel lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • leuk boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk en netjes

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
september 2016
Druk
1e druk
Afmetingen
26,9 x 20 x 2,2 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Aanbevolen leeftijd
12 - 15 jaar
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789045208091
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Rudolph van Veen
Redactie
Bianca Janssen
Uitgever
Karakter Uitgevers B.V.

EAN

EAN
9789045208091

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Culinair thema
Bekende chefs, Koken voor kinderen
Verschijningsvorm
Hardcover
Bereidingswijze
Bakken
Bindwijze: Hardcover
14, 99
Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (10)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 11,99
Tweedehands

Vragen en antwoorden (0)