Rudolph's hartige cupcakes bake & relax

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045200378
  • 03 mei 2012
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Rudolph van Veen

"Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse chefkok die vooral bekend werd door zijn optreden in het RTL-programma Life & Cooking en zijn programma op 24Kitchen. Hij werd geboren in Belgie en groeide later op in Tilburg waar hij tot begin 2014 woonde. In 1980 Rond zijn twintigste werd hij leerlink kok bij Cas Spijkters. Rudolph maakte ooit zijn televisiedebuut als playback-artiest bij een aflevering van de Soundmixshow. Inmiddels heeft hij een aantal kookboeken gepubliceerd waaronder Rudolph & de jonge bakkers en Rudolph's bakery."

Samenvatting

Na het grote succes van Rudolph’s cupcakes nu ook Rudolph’s hartige cupcakes van Rudolph van Veen!

Rudolph: Eigenlijk is hartig bakken het gebied waar de kok en de patissier elkaar tegenkomen. Een beetje de twilightzone tussen keuken en bakkerij. Waar de kok het overneemt van de bakker en andersom. En dat is nu precies het gebied waarin ik mij het meest thuis voel! In dit grensgebied krijg je gewoon het beste van twee werelden. Waar niets te gek is. Verse zalmcupcakes? Een warme bolognaisecupcake? Indian Broccoli? Waarom niet? Als het maar lekker is! Voor je ligt het resultaat; een boek vol hartige ideeën.

In Rudolph’s hartige cupcakes laat Meesterpatissier en Meesterkok Rudolph van Veen zien hoe veelzijdig cupcakes kunnen zijn. De heerlijkste wereldgerechten en favoriete snacks zijn door Rudolph omgetoverd tot verrassende cupcakes die je zelf thuis kunt bakken. Voor elk moment van de dag en voor iedere gelegenheid is er een passend recept: van warme Belle Lorraine tot Tuna Melt, van topless ontbijtcakes tot glutenvrije hazelnoot-champignoncakes. In Rudolph’s hartige cupcakes wordt de passie van een bakker gecombineerd met de fantasie en veelzijdigheid van een kok!

- Gezonde recepten met minder boter en meer olie
- Ideale combinatie van het leuke van bakken en het experimenteren met smaken
- Ideaal voor feestjes, borrels, brunches en lunches
- Inclusief recepten voor vegetarische en veganistische cupcakes

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 mei 2012
Aantal pagina's
176
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Rudolph van Veen
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers Bv

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
205 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
233 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
205 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
233 mm
Verpakkingsgewicht
677 g

EAN

EAN
9789045200378

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Keto

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
7
1
0
0
0
  • Superboek voor cupcake-bakkers

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mijn vrouw werd super enthousiast van dit boek. Er staat geen latijn in en ook de cupcakedokter heeft haar al een paar keer kunnen helpen toen het bakken niet helemaal wilde lukken. De resultaten van de laatste cupcakes zijn alles overtreffend. Ze zien er precies hetzelfde uit zoals Rudolph ze maakt, dus ik heb mijn vrouw een groot plezier gedaan met dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Lekkerrrrrrrrrrr

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Rudolph is geweldig!! Met recht een meesterpattisier en meesterkok! Heb ook het andere cupcake boek van hem en beide zijn een aanwinst voor de thuisbakker!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • heerlijk genieten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Aangezien ik meer van hartig dan van zoet hou is dit boek ideaal.
    Wat staan er heerlijke recepten in zeg en zo eenvoudig uitgelegd. Hier kan ik wat mee.
    Mijn feestdagen en weekenden zullen nooit meer hetzelfde zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Verassend!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik had me eigenlijk vergist want ik wilde de 'gewone' cupcakes van Rudolph bestellen. Maar nu ben ik hier zeker zo blij mee.
    Bijzondere recepten. Zo zet je weer eens wat anders op tafel met een feestje!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Leuk!

    Basis is voornamelijk hetzelfde, maar leuke inspiratie bron om er eens iets anders van te maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • moeilijker dan de zoete cupcakes maar nog steeds te doen en lekker!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Veel recepten, overzichtelijk, goede boodschappenlijstjes, goed verkrijgbare ingredienten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een must voor bakkers!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Zeer afwisselende recepten, en alleen pure ingredienten! Erg lekker allemaal.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi duidelijk boek, ook voor leken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • duidelijk uitgelegd en begrijpbaar voor iedereen.
    • Praktisch
    • Verrassend
    • duidelijk uitgelegd en begrijpbaar voor iedereen.
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig boek, mooie duidelijke foto`s , in gewone taal alles uitgelegd en beschreven. Je hoeft geen cursus te volgen om de cupcakes te maken die er in beschreven staan. Natuurlijk ook op tijd geleverd wat er op de site beloofd was. Helemaal blij er mee.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 50 cent.
Op voorraad
Voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Boeken-tip
8,6
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boeken-tip
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boeken-tip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen