Salt, Fat, Acid, Heat The Four Elements of Good Cooking
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781782112303
- 01 januari 2017
- 480 pagina's
Samin Nosrat
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 januari 2017
- Aantal pagina's
- 480
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Samin Nosrat
- Hoofdillustrator
- Wendy MacNaughton
- Tweede Illustrator
- Wendy MacNaughton
- Hoofduitgeverij
- Canongate
Overige kenmerken
- Editie
- Main
- Product breedte
- 187 mm
- Product hoogte
- 44 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 195 mm
- Verpakking hoogte
- 46 mm
- Verpakking lengte
- 239 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1785 g
EAN
- EAN
- 9781782112303
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Een handleiding om te leren koken.
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- recepten gebruiken amerikaanse metingen (cup/ounce
Geschreven bij Salt, Fat, Acid, Heat
Een boek dat duidelijk is gegeschreven met het doel om mensen te leren koken. Het begint met het uitleggen van de 4 basis principe van koken; zout, vet, zuur en warmte. Het boek bevat prachtige aquarellen. Achterin het boek bevinden zich recepten en aanbevelingen.
Dit is niet alleen een collectie recepten! Het is een handleiding om je het zelfvertrouwen te geven van recepten af te wijken en tot een goed resultaat te komen.Vond je dit een nuttige review?180 -
Inspiratie voor alle (gelegenheids)koks
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Dit boek was een kerstcadeau voor mijn vrouw die graag kookt maar er al een tijdje weinig inspiratie voor had. Samin Nosrat's kijk op koken veranderde dit in een klap. Opeens begreep ze de eigenschappen van alle ingrediënten beter en hoe bepaalde combinaties het eten kunnen beïnvloeden of zelfs bepalen. De bijgaande recepten zorgen ervoor dat we de laatste weken weer echt lekker eten. Het boek is verder mooi en doordacht vormgegeven. Dus een echte aanrader voor iemand die graag kookt en een dieper inzicht wil verkrijgen in alle aspecten van het koken.
Vond je dit een nuttige review?133 -
Het beste kookboek wat ik ooit heb gelezenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- State-of-the art
- koken met ziel
- Volledig
- State-of-the art
- koken met ziel
Altijd al van koken gehouden, papa is indo dus koken zit in de ziel.
Dit boek legt haarfijn uit hoe je met ziel kookt. Het is grappig, het is slim, het is interessant en de illustraties zijn net zo leuk!
Of het nou voor een doorgewinterde chef is of voor een beginner, ik kan dit boek aan iedereen aanraden :)Vond je dit een nuttige review?60 -
Must have!
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Salt, Fat, Acid, Heat
Geweldig boek, alles wordt op een goede manier beschreven en je kookt daardoor veel bewuster.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Een must have
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Heel fijn kook boek voor zowel beginners als ervaren koks met extreem veel informatie over de basis ingredienten van koken
Vond je dit een nuttige review?20 -
Aanrader
Positieve punten
- duidelijke uitleg
Geweldig boek. Compleet andere kijk op koken.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Een échte aanrader
Positieve punten
- Heldere uitleg
Geschreven bij Salt, Fat, Acid, Heat
Great book
Vond je dit een nuttige review?10 -
Blij met de aankoop
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geweldig boek. Zeer informatief en onderhoudend en enthousiasmerend geschreven.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Zwaar beschadigd aangekomen
Zwaar beschadigd aangekomen nadat het de eerste keer helemaal niet was geleverd
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij Salt, Fat, Acid, Heat
Alleen maar positief: goede kwaliteit, voordelige koop en duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Meer boeken inspiratie
We verzamelen de nieuwste boeken, tips vanuit collega's en actuele thema's op de Engelse Boeken pagina.
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (5)
-
![]()
18,99Direct beschikbaar -
![]()
22,36Direct beschikbaar -
![]()
17,99Direct beschikbaar -
![]()
25,99Uiterlijk 26 april in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
27,99Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.