San Francisco Chronicle Cookbook

San Francisco Chronicle Cookbook
Uitgever: Chronicle Books
  • Engels
  • Paperback
  • 9780811814454
  • Druk: 1
  • februari 1997
  • 430 pagina's
Alle productspecificaties

Chronicle Books

"Chronicle Books is a San Francisco-based American publisher of books for adults and children.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

San Francisco is world-renowned for its chefs and restaurants, and the acclaimed food section of the San Francisco Chronicle is widely acknowledged to be one of the best food sections in the country. Regular contributors include some of the finest chefs and food writers anywhere, among them Joyce Goldstein, Flo Braker, Alice Waters, Jeremiah Tower, Marlena Spieler, Janet Fletcher, and Georgeanne Brennan. Michael Bauer, the food editor of the Chronicle, has assembled here a definitive collection of recipes that represent the best of California cuisine?simple and stylish, with an appreciation for ethnic flavorings and a commitment to fresh ingredients. Including 325 recipes, for soups, salads, appetizers, meat and vegetable entrees, condiments and relishes, as well as desserts, this inspiring new cookbook is sure to take its place with The New York Times Cookbook as an indispensable and beloved classic.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
februari 1997
Afmetingen
23,5 x 20,3 x 3,2 cm
Aantal pagina's
430 pagina's
Aanbevolen leeftijd
13 - 22 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Redacteur
Michael Bauer
Co-redacteur
Fran Irwin
Uitgever
Chronicle Books

EAN

EAN
9780811814454

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
780 g
Verpakking breedte
205 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
232 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Amerikaans
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Nog geen reviews
Bindwijze: Paperback
29 39
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door Bogamo 8 boeken outlet
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis