Let op: door enorme drukte kan je pakketje helaas een dag langer onderweg zijn.

Simple Smart BBQ

Auteur: Julius Jaspers
Uitgever: Carrera
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789048844425
  • mei 2018
  • Hardcover
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting



'Simple Smart BBQ, want bij de BBQ-workshops die ik de laatste jaren heb gegeven, viel het
me op dat er nog steeds veel mensen zijn die nog niet helemaal weten hoe het allemaal
werkt rond dat vuur. En dat is helemaal niet erg. Er zijn ook veel mensen die bij barbecueën
denken: hoop gedoe, kost veel tijd, beetje eng... Welnu, vooral voor die mensen is dit boek.
Ik heb geprobeerd het allemaal zo eenvoudig mogelijk te houden, simple en smart dus.
Ook wat betreft de ingrediënten maken we het ons makkelijk, niet te veel en gewoon
verkrijgbaar bij slager, visboer of groenteman. Wat ik wel van je vraag, is om te investeren
in een beetje een behoorlijke barbecue. En dan bedoel ik een barbecue met een klep, zodatje ook op lage temperatuur kunt garen en eventueel wat kunt roken.'

Julius

Recensie(s)

Het stijf lederen schort voor het geprononceerde embonpoint verleent RTL's Topchef Julius Jaspers (1962) voldoende autoriteit om opnieuw een kloek BBQ-boek aan te dragen. Hij legt nog eenmaal uit 'hoe het allemaal werkt rond dat vuur' en geeft nu als het ware een populaire versie van zijn eerdere allesomvattende barbecue-bijbel ('BBQBijbel : van asperges tot zwezerik')*. Na nuttige tips en basistechnieken volgt een scala aan snacks, gerechten met groente, vis en vlees en zelfs smakelijke toetjes als het vuur nog steeds smeulende is. Voor de goed geoutilleerde kok een inspirerend boek met originele, krachtig smakende en mooi in beeld gebrachte gerechten op basis van alom verkrijgbare ingrediënten. Veel recepten kunnen ook in de oven, al zal de echte barbecue-cowboy die kikt op brandlucht hiervoor zijn neus ophalen. Met register.

Matthieu Kockelkoren

Lees de eerste pagina's

4.5
van de 5
2 reviews
0
0
0
1
1
4
  • Goede kwaliteit
    1
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
  • goede duidelijke recepten en makkelijk te volgen
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Goed
    • goede duidelijke recepten en makkelijk te volgen

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede duidelijke recepten en makkelijk te volgen .

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed bbq boek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goed omschreven recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2018
Afmetingen
25,7 x 19,6 x 3,2 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Julius Jaspers
Uitgever
Carrera

EAN

EAN
9789048844425

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
15 -
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (4)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Snelste levering

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)