Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Slim zonder pakjes & zakjes

de methode Koken met Karin

Auteur: Karin Luiten

Tooltip
Uitgever: Nieuw Amsterdam
  • Nederlandstalig
  • 256 pagina's
  • 9789046822555
  • augustus 2017
Alle productspecificaties

Samenvatting

Slim zonder pakjes en zakjes volgens de methode Koken met Karin betekent elke dag gevarieerd en lekker eten, optimaal gebruikmaken van wat je in huis hebt, efficiënt boodschappen doen en niks weggooien. Duurzaam en gezond, zonder dat je er moeite voor hoeft te doen.
USP 1

Uitgangspunt is seizoensgroente: wat kun je allemaal doen met een pompoen, of een bloemkool, of bietjes? Maar ook de dankbare veelzijdigheid van een kip komt aan de orde. Elk basisingrediënt biedt diverse mogelijkheden, van het ene recept rol je vanzelf in het andere. Nooit meer hetzelfde eten, want je creëert steeds weer nieuwe gerechten, ook met kliekjes en restjes, en zonder pakje of zakje.
USP 1


Recensie(s)

"Handig kookboek voor mensen die optimaal gebruik willen maken van wat je in huis hebt."

Lees hier de hele recensie over Slim zonder pakjes & zakjes.

Reviews Slim zonder pakjes & zakjes

  • Goede kwaliteit (23)
  • duurzaam (15)
  • Voordelige koop (7)
  • Toegankelijk (4)
  • Praktisch toepasbaar (4)
  • Heldere uitleg (4)
  • prijzig (3)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • zeer praktisch en zinvol kookboek
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    prima kookboek met verrassende recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk
    • duurzaam
    • prijzig

    Lekkere receepten die niet al te moeilijk zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ook goed voor anti-kookboek-mensen

    Lekker koken met groenten van de seizoen

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • leuk boekje met praktische tips
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    leuk boekje met praktische tips

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker puur
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Praktisch en haalbaar kookboek! Duidelijk hoe je kan koken zonder pakjes en zakjes zonder ingewikkelde taferelen:)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Kookboek voor iedereen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Dit is een duidelijk kookboek en zeker ook te volgen voor de beginnende kok.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • IDEAL boek
    • Goede kwaliteit

    Handig voor feestje of gewoon voor normaal eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit

    Topboek !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Smakelijk boek.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    De recepten vind ik lekker en weer eens iets anders...

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Vlotte tekst boordevol nuttige tips
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Hartstikke leuk geschreven boordevol info

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • (H) Eerlijke koop
    • Goede kwaliteit

    Heerlijke recepten en niet ingewikkeld. Fijn voor 2 pers.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • De moeite waard
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • recepten zijn makkelijk te maken

    Leuk kookboek met voldoende inspiratie voor lekkere gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • duidelijk

    Pluspunt van dit boek: Duidelijk, makkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit

    Overzichtelijk en duidelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Groenten......geniet er van!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Gewoon kopen en gebruiken!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Met recht een slim kookboek
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • Overzichtelijk

    Weer een goed kookboek van Koken met Karin. Verschillende recepten te vinden op basis van een ingedriënt dat je wilt gebruiken/over hebt. Zoals eerdere boeken zijn de recepten eenvoudig te maken en natuurlijk zonder zakjes of pakjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Mega handig
    • Goede kwaliteit

    Heel handig als je niet weet wat je met restjes kan doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Gezond en gemakkelijk met Karin
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Karin haar kookboeken zonder pakjes en zakjes zijn goed beschreven, gerechten niet
    Moeilijk te maken en met kruiden toevoegen die je wel in huis hebt of ook in anderen gerechten weer kunt gebruiken. Dus niet 1 snufje en nooit weer...haar gerechten zijn zeer goed op smaak. En zonder pakjes en zakjes beter dan al gekke E-nummers en glucose-fructose toevoeging, wat alleen maar slecht voor je is. Het nieuwste boek handig
    Ingedeeld en zelfs hergebruik van de
    Restjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • prima koekboek gerechten overtreffen boek 1, echter mis het overzicht
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Er staan prima gerechten in. Daarnaast is haar opzet om te denken over kliekjes prima, echter laten de gerechten zich, door groente centraal te zetten, moeilijk zoeken. Ik heb namelijk zin in een oosters gerecht, een index op groente uit zich niet op deze manier. misschien had een tweede index met de traditionele boek 1 manier welkom geweest.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geweldig kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Ik vind het een geweldig boek en ik kook bijna alles zonder pakjes en zakjes. De recepten zijn leuk en niet te moeilijk om te maken waardoor ik dit ook doordeweeks kan doen ook als ik weinig tijd heb.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Positief aan dit artikel vind ik: Goede kwaliteit, Duurzaam
    Wat me tegenviel: Prijzig

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Slim en lekker met Karin
    • Goede kwaliteit

    Erg leuk en gevarieerd boek met veel suggesties wat met de restjes te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Onmisbaar!
    • Goede kwaliteit

    Ook dit boek van Karin is weer heel duidelijk geschreven. Lekkere recepten en de `kliekjes` worden weer eens op een andere manier bereid.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Aanrader met heerlijke recepten
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Fijn Kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Weer zo'n geweldig kookboek
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Weer een geweldig kookboek van Karin. Makkelijke recepten die simpel te maken zijn, maar waardoor je je toch een echte keukenprinses voelt.
    Het boek neemt groente als basis en je hoeft niets weg te gooien door de leuke kliekjesmaaltijden en de bewaartips.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Koken met Karin; lekkere natuurlijke smaken
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • recepten allemaal zonder kunstmatigheden
    • prijzig

    Fantastische kookboeken; eenvoudig, snel en lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een boek naar mijn hart!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Slim zónder pakjes & zakjes

    Karin Luiten is de onbetwiste koningin van De methode Koken met Karin: koken zonder pakjes en zakjes. Precies 12 jaar en 12 boeken geleden begon zij met laten zien hoe makkelijk het is om alles zélf te koken zonder daarbij een zakje of pakje te gebruiken. Tijdens een vermakelijke variété avond werd haar nieuwe boek Slim zónder pakjes & zakjes gelanceerd. Hilarische voorbeelden en anekdotes lieten zien hoe de consument met pakjes en zakjes voor de gek gehouden wordt. Zoals de mix voor boerenomelet met ui en prei, waar je vervolgens zelf nog ui, prei en ei aan toe moet voegen.

    In Slim zónder pakjes & zakjes spelen seizoensgroenten van A-Z de hoofdrol. ‘Ik merkte dat mensen het vaak lastig vinden om creatief te koken met groenten. Dát wilde ik als uitgangspunt: leren denken vanuit groenten en dan zoveel mogelijk variëren’, vertelt Karin.

    Ze laat zien hoe je slim kunt koken en inkopen, en wat je doet met een halve pompoen, ui of een stuk kool dat je overhoudt. Bovendien krijg je veel tips om met overgebleven ingrediënten en restjes om te gaan en zo helemaal niks over te houden. Karin: ’Zo kook ik zelf eigenlijk altijd: ik kijk wat ik nog in huis heb aan ingrediënten onderin de groentenla plus wat staan er nog voor kliekjes in braaf afgedekte bakjes en wat kan ik daar vervolgens mee doen. Alles om te voorkomen dat ik wéér naar de winkel moet. Maar vanuit die luiheid creëer je dus steeds weer nieuwe dingen. En het leuke van eten is: je doet het elke dag weer, dus elke dag kun je weer iets nieuws uitproberen.’

    Zelfs van het kleinste restje kan nog een feesthapje, soep of saus gemaakt worden. Dat is eten met een systeem: slim combineren en gebruik maken van een goede basisvoorraad. Dat levert liefst 200 bijzondere originele, smakelijke en foolproof recepten op. Bij elk recept staat - héél slim - meteen aangegeven wat je met kliekjes kunt doen en de verwijzing naar de bladzijde waarop je dat recept vindt en wat je met overgebleven ingrediënten kunt. Per groentesoort vind je een groot aantal recepten: bij asperges naast de klassieke bereiding ook Indische asperges, aspergekroketten en aspergesouffleetjes met dragon, bij champignons ovenvis met champignontapenade, en recepten om restjes van de tapenade te gebruiken zoals toast en een ovenschotel, bij de ietwat saaie komkommer vinden we verrassende receptuur: wat dacht je van kabeljauw met komkommersaus. Hoewel groenten de hoofdrol spelen is het boek niet vegetarisch.

    Het boek is gelardeerd met tips over basisvoorraad, bewaren, vriezen en koelen en bevat basisrecepten o.a voor soep, bouillon, sauzen, pesto’s. Ik verbaas me erover dat je zoveel informatie in een boek kunt verwerken zonder dat het er propperig uitziet. Hoe doe je dat? ‘Tja’, zegt Karin ‘noem het zendingsdrang… Ik wil mensen laten zien hoe je lekker kunt koken zonder rare zakjes met poedermixen, maar ook hoe je slimmer kunt omgaan met je spullen. Dat werkt volgens mij alleen als je véél mogelijkheden laat zien. Dus niet twee recepten met paprika, maar twintig. En omdat ik zelf koken heb geleerd door trial and error, weet ik waar de valkuilen zitten. Dan is het wel zo handig als ik die er meteen bij vertel, zodat het bij jou thuis in één keer goed gaat.’

    Eén van Karin’s favoriete recepten is tandoori bloemkool. Een gerecht dat ontstond toen ze te veel saus had gemaakt voor kip tandoori. Bij de aubergine vind ik het recept voor auberginekoekjes; als echte aubergine liefhebber ken ik die nog niet. Later deze week deel ik het recept met je.

    Slim zónder pakjes & zakjes doet in alle opzichten zijn naam eer aan. Het is bijzonder slim van opzet, geeft heel veel tips om op slimme maar bovenal smakelijke wijze alles te gebruiken en niks over te houden. (misschien geld dat je bespaard). Een kookboek naar mijn hart!

    Vond je dit een nuttige review?
    10 0 Ongepaste review?
  • Weer een goed boek!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Vormgeving word steeds beter, maar blijft op z'n karins! Leuke recepten, wel wat recepten worden herhaald uit voorgaande boeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Lekker dik met heel veel nieuwe recepten
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • heel veel recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een SUPER leuk nieuw boek van Karin! Ik heb 2 andere boeken van haar waaronder het grote zonder pakjes-kookboek maar dit is echt weer een aanvulling op mijn boekenkast. Bomvol recepten (meer dan 200 staat er op de cover en dat geloof ik meteen), lekker veel groente, maar ook genoeg vlees/vis/kip want anders gaat mijn man mopperen, haha. Mooie foto's ook weer.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Wederom een succesnummer uit Karins handen
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Weer een heel toegankelijk kookboek dat je wederom laat zien dat je zonder zakjes en pakjes een heerlijke maaltijd kan bereiden. De indeling per ingrediënt is vernieuwend, maar erg goed bedacht! Op naar het volgende boek zodat de broccoli, aardbeien en de chocolade ook een plek kunnen krijgen

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Karin Luiten
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
23x206x205 mm
Gewicht
872,00 gram
Verschijningsdatum
augustus 2017
Druk
1
ISBN10
9046822559
ISBN13
9789046822555
Doelgroep
Volwassenen

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2017
Recensie
Met recensie
Verschijningsvorm
Hardcover

Uit ons lees Magazine

Bindwijze: Hardcover
24, 99
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (7)

Met kortingscode twv 5,-*

*Koop t/m 24 december 2017 voor 25,- aan boeken en krijg in januari een cadeaucode voor 5,- korting op één van de 100 geselecteerde titels.

Meer informatie over deze actie

Lees de actievoorwaarden

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • Inhoud

    Hallo,

    Kunnen jullie aangeven wat het verschil is met het boek uit 2015? Zijn hier ook weer delen samengevoegd? Kun je hoofdstuknamen noemen? Hoor het graag.

    • Beste MaudSS,

      Bedankt voor je vraag!
      Het boek 'Het grote zonder pakjes & zakjes kookboek' bestaat uit deel een en deel twee die zijn samengevoegd.
      Het boek 'Slim zonder pakjes & zakjes' is een opvolger van het hierboven genoemde boek gewijd aan groente.

      Hopelijk is hiermee je vraag beantwoord.

      Marinus van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden