Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Smikkelen & Smullen

kookboek voor kinderen met voedselallergieën

Smikkelen & Smullen
Afbeelding 1 van 2

Auteur: Anne Marie Reuzenaar

Tooltip
Uitgever: Culinaire Boekerij
  • Nederlandstalig
  • 160 pagina's
  • 9789021541860
  • oktober 2004
Alle productspecificaties

Samenvatting

Kookboek voor kinderen met voedselallergie
Voedselallergieën kunnen bij kinderen op verschillende manieren tot uiting komen. Dit kan variëren van darmkrampjes en ontroostbaar huilen tot huiduitslag en hyperactiviteit. Meestal wordt niet meteen een verband gelegd met voeding. Helaas, want met een aangepast dieet kunnen heel goede resultaten worden geboekt. Wanneer kinderen niet meer alles mogen eten, valt het echter niet altijd mee om een lekkere en verantwoorde maaltijd te bereiden. Smikkelen & smullen biedt dan de oplossing.
* Het eerste boek specifiek gericht op deze grote groep jonge kinderen van 0-12 jaar (en hun ouders)
* Uitgebreide informatie over verschillende vormen van voedselallergie en -intolerantie
* Met adviezen over het omgaan met en de preventie van voedselallergieën en -overgevoeligheid
* Meer dan 100 recepten voor kinderen, met speciale aandacht voor de moeilijke 'dieet'-momenten: snacks, traktaties, tussendoortjes, toetjes en taartjes
* Bevat bovendien recepten voor de allerjongsten, met babyhapjes vanaf 4 maanden tot dreumesvoeding tot 2 jaar

Recensie(s)

Ouders hebben vaak al een lange weg afgelegd voordat duidelijk werd waar hun kind met eetproblemen overgevoelig voor is. Dit boek geeft uitleg over de begrippen voedselallergie en voedselintolerantie, hoe deze kunnen worden opgespoord en behandeld en ook hoe ze kunnen worden voorkomen. Daarna bespreking van veelvoorkomende allergieen en intoleranties, o.a. koemelkallergie, lactose-intolerantie, glutenintolerantie, overgevoeligheid voor suiker, kunsmatige additieven enz. Uitleg over de gerechten, vervangingslijsten, overige productinformatie en keukentechniek waarna de recepten per leeftijdsgroep: 0-2 jaar (voor 6-9 maanden, 9-12 maanden en 12-24 maanden), en voor 2-12 jaar. Voor deze laatste groep zijn er recepten voor ontbijt en lunch, en per soort voor de warme maaltijd (ook vegetarisch) met aandacht voor tussendoortjes en snacks, traktaties en dranken. Tot slot ideeen voor kinderfeestjes, een verklarende woordenlijst, adressen, literatuuropgave, een register op medische en andere inforamtie, op leeftijd en soort gerecht en een alfabetisch receptenregister. Handig, praktijkgericht boek.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews Smikkelen & Smullen

Schrijf een review
  • Duidelijk en vooral praktisch

    Dit boek had ik 6 jaar geleden moeten hebben! Dat had mij heel wat vragen gescheeld. Het geeft duidelijke uitleg over allergie en intolerantie. De vervangingslijsten zijn erg handig, dat scheelt zoeken in de winkel. De recepten zijn smakelijk en goed te maken. Ik heb indertijd heel wat mislukte koekjes zonder suiker gebakken. Met deze recepten was dat vast niet gebeurd.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!

    Dit boek is geschreven voor kinderen met voedselallergieen, maar ik heb er als volwassene met verschillende intoleranties ook veel aan. Er wordt duidelijk uitleg gegeven over eten. Het bevat recepten voor de maaltijden, maar ook lekkere tussendoortjes. De recepten zijn allemaal erg makkelijk te maken en ook lekker, zodat iedereen ervan kan genieten. Ze zijn ook origineel, waardoor ik veel geleerd heb over wat ik wel kan eten. Wat ik erg waardeer is dat er met natuurlijke suikervervangers, zoals diksap, wordt gewerkt ipv de chemische vervangers. Dit zie je weinig in kookboeken. Ik ben erg tevreden en gebruik het meerdere keren per week.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Met de familie aan tafel

    Eindelijk kunnen we weer met de hele familie genieten van lekker eten, en zijn de kinderen ook weer een stuk leuker! Dankjewel Anne Marie

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Anne Marie Reuzenaar
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Afmetingen
14x229x149 mm
Gewicht
344,00 gram
Verschijningsdatum
oktober 2004
Druk
1
ISBN10
9021541866
ISBN13
9789021541860

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsjaar
2004
Aanraders
Bestbeoordeeld
Select ledenvoordeel
Gratis verzending

Uit ons lees Magazine

Interview met Bibian Mentel over Kut kanker!

In juli 2017 hoort paralympisch snowboardkampioen Bibian Mentel dat ze voor de negende keer kanker heeft. Maar Bibian is een knokker en een optimist, met een ijzersterke wil.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Other Formats
14, 50
Adviesprijs€ 14,95
Je bespaart 3%
2 - 3 dagen Tooltip
9.0
Verkoop door Leesplezier.nu
  • Gratis verzending
  • Gratis retourneren binnen 14 dagen
  • Veilig betalen via bol.com
Andere verkopers (9)
Tweedehands
vanaf € 8,85
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.