Smokey Goodness (engelstalige editie) The Ultimate BBQ Book

Auteur: Jord Althuizen
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789021569895
  • mei 2018
  • Hardcover
Alle productspecificaties

Jord Althuizen

Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Hij schreef meerdere succesvolle ‘Smokey Goodness’ boeken. Smokey Goodness 1 won in 2016 de Kookboek van het jaar vakjuryprijs en Smokey Goodness 2 in 2017 de Kookboek van het jaar publieksprijs. Op bol.com vind je alle boeken van Jord Althuizen, waaronder het nieuwste boek van Jord Althuizen.

Foto Remko Kraaijeveld

Samenvatting

Smokey Goodness, de grote barbecuehit van Jord Althuizen, verovert nu ook in het Engels Nederland en de rest van de wereld met de Engelse editie van Smokey Goodness. Vanaf nu kunnen barbecuefans worldwide alle tricks of the trade van het echte barbecueën USA-style leren van pitmaster Jord himself. Totdat ze net zo hooked zijn als wij. We want more!
Jord Althuizen is de boss van de BBQ en liet Nederland en België kennismaken met authentieke BBQ door zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. De voormalig chef-kok, restaurantmanager en culinair eindredacteur schopte het tot wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue' en weet meer en meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
mei 2018
Druk
Druk: 1
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Jord Althuizen
Uitgever
Kosmos Uitgevers

EAN

EAN
9789021569895

Overige kenmerken

Subtitel
The Ultimate BBQ Book

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aanraders
Te reserveren
Culinair thema
Bekende chefs, Buiten koken
Uitvoering
Boek
Bereidingswijze
Barbecueën & Grillen
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
27 50
Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar Tooltip
Beschikbaar op 24-09-2019
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)