Sobremesa Ebook Tooltip Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • E-book
  • 9789048844395
  • 26 augustus 2019
  • 354 pagina's
  • 400#Epub#Yes|Yes|Watermark
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Samenvatting

In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
26 augustus 2019
Aantal pagina's
354
Ebook Formaat
400#Epub#Yes|Yes|Watermark
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sergio Herman
Hoofduitgeverij
Carrera Culinair

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789048844395

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

Gemiddelde van 18 reviews
12
4
1
1
0
  • Veel sfeerbeelden, weinig tekst en paar recepten

    Negatieve punten

    • veel sfeer foto’s
    • Weinig recepten

    Er zitten ongeveer 60 recepten in dit boek met 288 pagina’s. Erg weinig vind ik! Heel veel sfeerbeelden waarbij de schrijver vaak in voorkomt. Ongeveer na 2 recepten komen er weer 10 pagina’s met foto’s achteraan, erg jammer.
    Recepten zijn wat voor gevorderden en sommige ingrediënten zijn lastig aan te komen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Meer dan een heerlijk kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • prachtige stayling
    • prachtige stayling

    Negatieve punten

    • geen minpunen
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtige stijlgeving, heerlijk om doorheen te bladeren en te lezen en dan ook nog heerlijke, goed te maken en feestelijke recepten. Een toppertje om te krijgen en om kado te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Spaans met een Sergio twist , toppie

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Supersmakelijke recepten, heb er al een paar van gemaakt en erg lekker !

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Eiland passie

    Positieve punten

    • must have voor eiland en of culinaire fan

    Een boek waarin Sergio je meeneemt in zijn beleving van het eiland Ibiza , zijn liefde voor dit eiland , doorvertaald in fantastische gerechten , wat een focus en wat een passie heeft deze man !

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • prijzig voor een Ibiza-boek dan kookboek

    Een mix tussen een boek over Ibiza en een kookboek. Vind het meer een Ibiza beleefboek met wel weinig recepten voor deze prijs. En dan nog, als "beleefboek" toch ook onder de maat. Ik ken betere. Recepten zijn ok, maar vind het de prijs echt niet waard

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Kook en foto boek in een!

    Positieve punten

    • mooie fotos

    Heel mooi boek waar ook veel mooie foto's in staan van Ibiza. Er staan wel veel visgerechten in dus daar moet je wel van houden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lekker eten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goed verzorgd

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • MMMMM

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heerlijk boek, met de nadruk op HEERLIJK

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Expert beoordeling

Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan fysieke boeken.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen