Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Soep voor Syrië

recepten om onze mensheid te vieren

Soep voor Syrië
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 208 pagina's
  • 9789047707899
  • november 2015
Alle productspecificaties

Samenvatting

Meer dan 75 recepten om onze mensheid te vieren.
Verzameld en gefotografeerd door Barbara Abdeni Massaad
'Let's make soup, not war!' Onder dit motto schreven meer dan 50 internationale topchefs - van Ron Blaauw en Robert Kranenborg tot aan Joe Barza en Yotam Ottolenghi - belangeloos een recept voor Soep voor Syrië. De volledige winst van het kookboek met soeprecepten, samengesteld door Barbara Abdeni Massaad, komt ten goede aan het voedselprogramma van UNHCR voor Syrische vluchtelingen.
Geïnspireerd door de verhalen van de Syrische vluchtelingen in de buurt van haar woning in Libanon riep culinair auteur en fotograaf Barbara Abdeni de hulp in van chef-koks en kookboekschrijvers. Ze maakte zelf vele prachtige foto's, niet alleen van de vluchtelingen maar ook van de verrukkelijke maaltijden die voor het kookboek werden aangeleverd.
Robert Kranenborg, Joe Barza, Joris Bijdendijk, Mark Bittman, Ron Blaauw, Jonnie Boer, Anthony Bourdain, Sally Butcher, Alexis Couquelet, Greg Malouf, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden, Sami Tamimi, Alice Waters, Paula Wolfert... Meer dan 50 topchefs en auteurs van kookboeken deelden hun favoriete soeprecept. Van hartverwarmende bonensoep of pittige koolsoep tot aan koele gazpacho van avocado of meloen - er is voor elk wat wils.
'Soep is wezenlijk en heeft altijd zin, zelfs als de wereld om ons heen
dat helemaal niet meer heeft.' - Anthony Bourdain
Kijk voor een leesfragment op: http://issuu.com/lemniscaatuitgeverij/docs/fragment_soep_voor_syrie

Reviews Soep voor Syrië

  • Leerzaam
  • Mooi vormgegeven
  • lekkere recepten
  • veel verschillende recepten
  • Goede kwaliteit
  • Voordelige koop
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Zeer informatief en mooi!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Schitterend receptenboek
    • Leerzaam
    • Mooi vormgegeven
    • lekkere recepten
    • veel verschillende recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig vormgegeven boek, met fijne en bijzondere recepten van over de hele wereld. Recepten komen van internationale topkoks, de foto's in het boek zijn prachtig. En de opbrengst komt ten goede aan vluchtelingen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Barbara Abdeni Massaad
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Jesse Goossens Jesse Goossens
Afmetingen
18x278x223 mm
Gewicht
1,06 kg
Verschijningsdatum
november 2015
Druk
1
ISBN10
9047707893
ISBN13
9789047707899

Je vindt dit boek in

Categorieën
Verschijningsjaar
2015
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Wat mag het kosten?
Tot € 30
Bindwijze: Hardcover
24, 50
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (3)
Tweedehands
vanaf € 18,75
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.