Solo Food 72 keer koken voor jezelf

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789057598104
  • 02 november 2016
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Janneke Vreugdenhil

"Janneke Vreugdenhil (Maasland, 25 september 1968) is een Nederlands culinair journalist, kookboekenauteur en schrijver. Vreugdenhil studeerde Nederlands recht aan de Universiteit van Leiden. Na haar studie legde ze zich toe op de culinaire journalistiek. Ze schreef voor tijdschriften als Elsevier, Vrij Nederland, Allerhande, Sla, Zin, La Cucina Italiana, Bouillon!, NL70 en Tip Culinair. In 2006 begon ze een dagelijkse kookcolumn in NRC-next.[1] Sinds 2010 schrijft ze een wekelijkse column in de weekendbijlage van NRC Handelsblad. Daarnaast schrijft zij voor deze krant geregeld artikelen en interviews. Ook heeft zij voor nrc.tv ruim honderd filmpjes gemaakt waarin zij in haar eigen keuken recepten bereid. Vreugendhil levert regelmatig bijdragen over eten en koken aan radio- en tv-programma's. Vanaf 2001 publiceerde ze haar eerste serie boeken, Vechten met gerechten, geschreven in samenwerking met een arts. in 2006 schreef ze samen met Petra de Hamer Hoge hakken in de keuken. In 2007 verscheen Eten enzo, gevolgd door een reeks succesvolle kookboeken, waaronder Comfort food, I love groente en Altijd Feest. Solo Food (2016), een eenpersoonskookboek, schreef zij na haar scheiding omdat voor jezelf koken wezenlijk anders is dan voor een familie of gezelschap. In Nederland zijn er 3,3 miljoen eenpersoonshuishoudens. Solo Food is ook in het Engels vertaald en in 2017 in het Verenigd Koninkrijk uitgegeven door HQ, een imprint van Harper Collins. Vreugdenhil wordt soms de Nederlandse Nigella Lawson genoemd. Het boek I love groente werd in 2014 door de Nederlandse Vegetariërsbond verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek.

Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen."

Samenvatting

Al rommelend in de keuken leerde ik na mijn scheiding weer voor mijzelf te zorgen. Ik was gewend om te koken voor anderen, voor mijn man, mijn gezin, mijn familie en vrienden, jemig, ik kookte soms voor de hele straat. Koken was mijn manier om anderen te laten genieten. Nu leerde ik dat ik dat genot zelf ook waard was. Koken voor jezelf is, weet ik inmiddels, niets meer of minder dan een exercitie in houden van jezelf.
Solo Food is het eerste kookboek dat koken voor jezelf tot een feest maakt. Veel mensen staan met liefde uren in de keuken voor hun gezin of vrienden, maar eten als ze alleen zijn een pizza voor de tv. Janneke Vreugdenhil laat zien dat lekker koken zonder publiek juist uiterst bevredigend kan zijn. Je hoeft met niemand rekening te houden, weet precies hoe lang de biefstuk gebakken moet worden en kunt dat heerlijke pastaatje met gamba’s en rokerige whisky-tomatensaus helemaal alleen opeten.
Solo Food is een opgewekt en persoonlijk, inspirerend kookboek met 72 recepten die je ernaar doen verlangen om aan tafel te gaan. Alleen!

‘Solo Food is een verkwikkend feestje voor kok en gast ineen. Ook niet-singles kunnen hier wat van leren, ik wil alles uit dit boek eten. NU!’ Yvette van Boven

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
02 november 2016
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janneke Vreugdenhil
Hoofduitgeverij
Podium

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
170 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
437 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789057598104

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 48 reviews
29
13
4
2
0
  • Heeft mij enthousiast gemaakt om te koken!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek in eerste instantie cadeau gedaan aan een vriendin die er erg blij mee was en in tweede instantie voor mijzelf gekocht. Koken als alleenstaande vond ik vaak lastig, veel recepten zijn tijdrovend of qua hoeveelheden voor een gezin (en dan komt het erop neer dat je vier dagen hetzelfde eet). Niet met dit praktische kookboek: écht lekkere recepten die je met een weinig ingewikkelde receptuur in een mum van tijd voor één dag (en soms ook meer) klaarmaakt. Het kookboek nodigt echt uit om ieder recept uit te proberen en ik heb dan ook al veel recepten gemaakt. Ieder recept heb ik met veel genoegen bereid en het resultaat met veel plezier gegeten. Het belangrijkste: ik heb weer plezier gekregen om lekker voor mijzelf te koken en voel mij erg geïnspireerd om keer op keer iets nieuws te proberen. Door bewuster mijn boodschappen te doen, merk ik dat ik veel minder eten hoef te verspillen. Dat geeft een goed gevoel en smaakt naar meer. Ik hoop dan ook op een vervolg :D. Lees je mee Janneke ;) ?!

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    0
  • Solo dineert subliem

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • gevarieerde menu's
    • gevarieerde menu's

    Negatieve punten

    • volgende solo meer vegetarische recepten
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een kookboek voor EEN persoon!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Schot in de roos

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geeft voor de "eenling" bijzonder originele tips waarbij vooral het idee van de twee dagen achter elkaar met dezelfde producten (of restanten daarvan) werken een schot in de roos is. Is niet alleen slim en praktisch maar heeft ook nog bijkomende economische voordelen!!

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Heerlijk

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk en bruikbaar boek. Toen ik single werd zag ik op tegen het koken voor mezelf en door de supermarkt struinen waar alles te grote hoeveelheden heeft, enz. Met dit boek heb je daar weinig last van (je hebt natuurlijk weleens restjes over).
    Dit boek heeft er voor gezorgd dat ik ook in die eerste fase van liefdesverdriet toch elke dag iets lekkers at en echt kon genieten! Ik pak het boek nog steeds vaak (paar maanden in bezit) en heb ook al recepten verdubbeld, omdat ik het voor meerdere personen wilde maken, omdat het zo lekker was.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Eindelijk eens gaan koken..

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor ik dit boek bezat, had ik een immens hekel aan koken.
    Tijdens de Corona tijd wilde ik toch eens wat anders en inspiratie had ik niet..
    Na aanschaf van dit boek kook ik iedere avond!! En daarbij ook nog eens bijzonder gevarieerd en onwijs lekker!
    De meeste recepten die hierin staan zijn makkelijk en snel klaar, tevens krijg ik ook telkens een super trots gevoel als ik deze gerechten op tafel zet. Ik heb ondertussen meerdere kookboeken van andere auteurs aangeschaft maar dit blijft toch ECHT de beste! Ik heb een nieuwe passie mogen ontdekken via dit boek. Gewoon doen dus!

    De vormgeving is mooi gedaan de foto's zijn artistiek en zien er rustig en keurig uit. Zoals de foto's zijn afgebeeld zo ziet gerecht er uiteindelijk ook uit. Dat vind ik dus echt een pluspunt.

    Zeker het proberen waard, je zal versteld staan! :)

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Met plezier koken voor jezelf

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heerlijke recepten die relatief snel klaar zijn. De beschrijving is zo eenvoudig dat iedereen deze gerechten kan klaar maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Een leuk boek voor de happy single (of om er een te worden)

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De recepten zijn ingebed in een persoonlijk verhaal: Janneke Vreugdenhil is net gescheiden en ontdekt hoe lastig het soms is om eenpersoons porties te koken. Ook herontdekt ze hoe leuk en lekker alleen eten kan zijn.
    De recepten zijn daarbij praktisch en gemakkelijk uitvoerbaar. Geen lange lijsten met ingrediënten en een smakelijk resultaat. Het is een van de weinige kookboeken dat echt uitnodigt om alles eens een keer uit te gaan proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • simpel en lekker!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    doet wat het zegt, geeft recepten voor maaltijden voor een persoon, een zeldzaamheid in kookboekenland!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Single hoeft niet saai te zijn

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Echt een leuk kookboek voor singles. Andere kookboeken voor alleenstaanden lijken vaak ook gericht op mensen die niet willen/kunnen koken, dit kookboek doet dat gelukkig niet. De recepten zijn smaakvol en afwisselend. Het laat zien dat je ook voor jezelf gewoon lekker kunt koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • redelijk

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • Kwetsbaar

    mooi boek, alleen teveel foto's en het voornaamste: veel te kleine letters van de recepten, ik kan het bijna niet lezen, maar de recepten zelf lijken me echt heerlijk

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 15 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen