Spice Wise Too zonder zout meer smaak
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789082315219
- 01 maart 2017
- 208 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 maart 2017
- Aantal pagina's
- 208
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Michel Hanssen
- Hoofduitgeverij
- Bnp Bv
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 207 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 259 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 207 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 259 mm
- Verpakkingsgewicht
- 931 g
EAN
- EAN
- 9789082315219
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Dit boek is mijn favoriete kookboek en ik sla het dan ook regelmatig open om inspiratie op te doen. De recepten in het boek zijn een handig voorbeeld, maar de mixen zelf zijn natuurlijk veel veelzijdiger. Langzaamaan ben ik begonnen met uitproberen welke mix ik lekker vind en hoe deze te gebruiken. Spice wise too is hier favoriet vanwege de verschillen tex-mex/mexicaanse kruidenmixen, die ik in deel 1 nogal miste. Vooral de tacokruiden zijn lekker en die gebruik ik dan ook erg veel. Ik heb het idee dat dit deel ook iets toegankelijker is dan het eerste deel. Je hebt minder kruiden/specerijen nodig om te beginnen. Inmiddels heb ik wel iets van 30 kruiden en specerijen in huis en zo heb ik het langzaam opgebouwd naarmate ik het meer ging gebruiken en van een stuk of 15 kruiden/specerijen heb ik ook regelmatig het potje leeg. Ik maak de mixen meestal niet exact na en vervang soms wat ingrediënten, zo heb ik de rode shoarmakruiden zonder karwijzaad gemaakt en heb ik geen chilivlokken of pul biber in huis. Meestal zorg ik met cayennepeper en gemalen chilipeper voor een beetje pittigheid, met jonge kinderen is het aanpassen van de pittigheid van de kruidenmixen sowieso wel een goed idee! Het boek stimuleert dus het experimenteren met kruiden en specerijen en raadt ook aan om volop je eigen draai aan de mixen te geven. Het zout mis ik totaal niet, ondanks dat wij niet per se zoutloos hoeven te eten is het bij ons gewoonte om geen zout toe te voegen aan het avondeten omdat we al genoeg zout binnen krijgen van andere producten die we consumeren. Nu ben ik zelf iemand die ook niet te lang in de keuken wilt staan en lijkt het soms wat intimiderend om zelf je mix te maken in plaats van een zakje uit de supermarkt, maar in de praktijk valt het wel mee. Je kunt de mixen natuurlijk ook vantevoren maken, maar meestal mix ik het ter plekke. Van de week maakte ik bijvoorbeeld fajita's en was ik zelfs verbaasd over dat ik zo snel klaar was. Het leuke aan dit boek is dat je het jezelf zo makkelijk of moeilijk kan maken als je wilt, voor iedereen zit er wel wat bij en zeker niet alles kost veel tijd. Ook qua smaak is het heel gevarieerd en is er een vega hoofdstuk voor de vegetariërs. Ook staat er bij veel mixen een vegetarische tip of variant of andere leuke tips. Genoeg mogelijkheden dus. Dit boek heeft mij echt geleerd hoe je kruiden en specerijen kunt combineren en gebruiken en inmiddels maak ik voor sommige gerechten ook geheel mijn eigen kruidenmixen en experimenteer ik ondertussen ook met de mixen om bijvoorbeeld snel een kleine hoeveelheid dressing of (dip)saus op tafel te hebben.
Vond je dit een nuttige review?340 -
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Een fantastisch inspirerend kookboek voor iedereen, maar in het bijzonder voormensen met een zoutarm dieet. Je vergeet gewoon waarom je ooit zout in het eten deed. Heerlijke kruidenmengsels en recepten waarin de pure smaken van het eten heel goed tot zijn recht komen. We waren al heel blij met het eerste boek Spicewise. Fijn dat we nu nog meer variatie kunnen aanbrengen in ons eten. De kruidenmengsels uit beide boeken zijn voor al je eten te gebruiken. Compliment aan de schrijver, eten zonder zout is geen straf, maar eeen feest en stukken beter voor je gezondheid!
Vond je dit een nuttige review?180 -
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- weinig groente
Mooi boek, handig vormgegeven, beter dan deel 1, lekkere recepten
Vond je dit een nuttige review?120 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Net zo inspirerend als Spice Wise. Om te koken zonder zout zijn deze twee boeken zeker waard om aan te schaffen.
Vond je dit een nuttige review?80 -
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Beide boeken zijn zeer goed te gebruiken zelfs voor niet koks
Vond je dit een nuttige review?60 -
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Heerlijke recepten en kruidenmixen, echt een must voor mensen die willen minderen/stoppen met eten uit pakjes en zakjes. Heb inmiddels verschillende kruidenmixen uitgeprobeerd, de één nog lekkerder dan de ander. En alles is zoutloos zonder dat je het proeft, dit boek is echt een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?50 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch
- Compleet
Heel fijn boek als je zelf kruidenmengsels wilt maken. De recepten zijn prima uit te voeren. Dit boek is voor mij de perfecte aanvulling om lekker en gezond te koken.
Vond je dit een nuttige review?50 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Een must voor mensen die zoutarm moeten of willen eten.
Het maakt het afkicken van zout een stuk makkelijker.Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
eindelijk een boek over zoutarm eten en alle kruiden daarvoor
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Praktisch
Prima recepten en zeker een aanwinst voor nierpatiënten.
Vond je dit een nuttige review?40
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.