Spitsuurkoken - Gezond & Snel

heerlijke gerechten binnen 15-30 minuten op tafel

Spitsuurkoken - Gezond & Snel
Afbeelding 1 van 9
Auteur: L. Olthuis
Uitgever: Terra
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789058978677
  • februari 2009
  • Paperback
  • 168 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

5 uur 's middags betekent rennen uit je werk, kinderen ophalen enz. Om 7 uur moet er al weer worden gesport. Kortom: spitsuur! En dan moet er tussendoor ook nog gegeten worden... Weinig tijd is een gegeven, maar juist als je een druk leven hebt is het belangrijk om goed en gezond te eten. En het liefst ook nog lekker. Spitsuurkoken laat zien dat culinair genieten mogelijk is in een mum van tijd. Het boek staat vol recepten die binnen een half uur klaar zijn, vaak zelfs binnen 20 minuten. Ze zijn gemaakt met pure, verse en gezonde ingrediënten. Zonder pakjes of zakjes. Wat denk je bijvoorbeeld van krokante kipkluifjes met honing, lasagnerolletjes in gorgonzolasaus of een sinaasappel-bietjessalade? Allemaal binnen een half uur op tafel en een stuk smakelijker en gezonder dan de kant-en klaar- of diepvriesmaaltijden waar we vaak onze toevlucht toe nemen. Vanaf nu is dat dus niet meer nodig, want Spitsuurkoken maakt lekker en gezond eten ook haalbaar voor iedereen met een druk leven.

Recensie(s)

Het is vooral bij tweeverdieners bekend: na het werk snel boodschappen doen want er moet nog van alles: kinderen ophalen, warm eten en dan naar sport, cursus enz. Dan is de verleiding voor vlugklaar enz. erg groot! In dit boek staan recepten die echt binnen 20-30 minuten klaar zijn, gemaakt worden met verse ingredienten zonder het gebruik van al die flesjes, pakjes en zakjes en daarom lekkerder, gezonder en ook beslist niet duurder zijn. Geillustreerd met mooie, paginagrote foto's recepten voor voorgerechten en salades, soepen, hoofdgerechten, ovenschotels, hapjes, snacks, bijgerechten en toetjes. De recepten zijn duidelijk en overzichtelijk met gebruik van overal verkrijgbare producten. Onderaan de receptpagina een vast aantal begrippen: geschikt voor kinderen, voor etentjes, vooraf te bereiden, vegetarisch, vis, turbo (!) en het jaargetijde. Wat van toepassing is, werd aangevinkt. Ook de registers achterin het boek staan in deze volgorde. Inspirerend, informatief en vooral praktisch kookboek. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De auteur is (culinair) journaliste en heeft sinds 2007 een column in De Volkskrant.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
2 reviews
0
0
0
0
2
5
  • Goede recepten
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Inspirerend
    1
  • Praktisch
    1
  • makkelijk na te maken
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Eindelijk weer eens iets anders eten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • makkelijk na te maken
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Door de week elke dag snel weer iets op tafel krijgen wat gezond is en toch lekker, vind ik een hele toer. Je vervalt toch snel in een aantal vaste ingrediënten waarmee je wat vareieert en aan het eind van de maand heb je het idee heel vaak hetzelfde gegeten te hebben. Hiermee doorbreek je de sleur! Het wordt je echt makkelijk gemaakt om jezelf (en je gezin...) te verrassen.
    Zelf ben ik helemaal geen goede kok. Maar van dit boek kreeg ik zelfvertrouwen! Alles werkt echt zoals het er staat; je kunt merken dat de recepten eerst meermaals uitgeprobeerd zijn. Verder vind ik het goed dat het echt afgestemd is op onervaren mensen (als ik); van die dingen waarvan je je dan afvraagt hoe precies dat moet en dan staat het gelukkig beschreven ('neem hiervan twee eetlepels, die hoef je niet af te strijken').
    Aanrader!
    O ja, mooie foto's die niet liegen want bij mij ziet het er ook zo uit als op de plaatjes, nou ja een ander servies natuurlijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Absoluut favoriet

    Wat een geweldig kookboek!!! Makkelijk, snel en superlekkere recepten. Het is inmiddels zo ongeveer mijn bijbel geworden. Hoop dat er snel een vervolg op komt.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
februari 2009
Druk
1e druk
Afmetingen
24 x 2 x 19 cm
Aantal pagina's
168 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789058978677
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
L. Olthuis
Illustrator
B. Strootman
Uitgever
Terra

Vertaling

Originele taal
nl

EAN

EAN
9789058978677

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Culinair thema
Basis
Verschijningsvorm
Paperback
Bindwijze: Paperback
66, 14
Op voorraad

Voor 17:00 uur besteld, maandag in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Gewoon Bijzondere Boeken
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Andere verkopers (10)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)