The Complete Guide to Vegan Food Substitutions Veganize It!

The Complete Guide to Vegan Food Substitutions
  • Engels
  • Paperback
  • 9781592334414
  • Druk: 1
  • december 2012
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Complete Guide to Vegan Food Substitutions is your indispensable reference guide to safely and successfully veganizing any recipe imaginable. This book makes vegan cooking less intimidating and more accessible, for both new and veteran vegans alike, and lets readers eat all of their favorite foods guilt free. Inside you'll find more than 200 substitutions for everything from butter and bacon to gelatin and gouda. A recipe accompanies each of the 200 substitutions so you can see its use in action. Expert author team Celine Steen and Joni Marie Newman explain exactly how to use these substitutions without compromising taste or flavor, so that you'll create dishes that are not only better than the real thing, but healthier too.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
december 2012
Afmetingen
Afmeting: 19,7 x 16,5 x 1,9 cm
Aantal pagina's
272 pagina's
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9781592334414

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
404 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
140 mm
Verpakking lengte
140 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
5.0
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
0
2
  • Absolute Must Have!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek laat alternatieve ingrediënten zien, zodat je al je maaltijden kunt omtoveren in een veganistische versie. Ze laten dus zien hoe je een bestaand recept zelf kunt veranderen in een veganistisch recept. Ook staan er vele recepten in om uit te proberen. Verder staat er ook in hoe je zelf o.a. kaas kunt maken. Een zeer goed boek. Enige minpuntje is dat de kaft al na een half uurtje ervan af viel, ik heb zo'n vermoeden dat ze een veganistische lijm hebben gebruikt en die was voor dit niet geschikt.

  • goede inspiratie voor mensen die vegan [willen] zijn
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • motivererend
    • mag meer foto's in
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    is wat het zegt te zijn; een goed en ook inspirerend boek over hoe je alles vegan kan nmaken.!

25 99
2 - 3 weken Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice