The Curry Guy Compleet meer dan 200 curry's, tandoorimaaltijden en bijgerechten uit de Indiase keuken

Boek omdraaien
Auteur: Dan Toombs
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432452
  • Druk: 1
  • oktober 2020
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De beste Indiase (curry)recepten gebundeld: meer dan 160 beproefde en een toegift van 50 nieuwe recepten ineen, van Dan Toombs (a.k.a. 'The Curry Guy'). 'The Curry Guy Compleet' geeft je niet alleen de meest lekkere receptuur, het is bovendien een overzichtelijk kookboek: in een oogopslag zie je of het recept een lange of juist snelle bereidingstijd kent, of het vegetarisch dan wel veganistisch is of juist glutenvrij. Begin met essentiële basisrecepten waarmee je, als je ze eenmaal hebt gemaakt, binnen 10 minuten een klassieke curry op tafel zet. Leer de technieken kennen en maak je eigen naan, dosa’s, chiapati, Indiase specerijenmengsels, pickles en chutneys. Van klassieke curry’s, 'tikka masala', vegetarische samosa’s, grill-, rijst- en bijgerechten, 'saag paneer' en meer. Met 'The Curry Guy Compleet' heb je verder niets meer nodig om de Indiase keuken tot in de finesse onder de knie te krijgen: van doordeweekse maaltijden en luxe etentjes in het weekend tot en met streetfood en grillgerechten op een zomers feestje en het ultieme comfort food.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2020
Afmetingen
Afmeting: 25,6 x 19,5 x 3,8 cm
Aantal pagina's
352 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Dan Toombs
Uitgever
Good Cook B.V.

EAN

EAN
9789461432452

Overige kenmerken

Gewicht
1383 g
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
38 mm
Verpakking lengte
256 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Dieet
Glutenvrij
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.6
van de 5
Aantal reviews: 9
0
0
1
2
6
  • Kookboek eet smakelijk!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • geen desserts

    Ken je dat gevoel van honger krijgen bij het zien van een foto van een goed en lekker gevuld bord..? Nou, dan zeg ik dat dit boek daar een voorbeeld van is! Het kijkt lekker, het ruikt lekker én het smaakt lekker. Voorgerechten, street food, basisgerechten, specialiteiten, sauzen, zuren, chutneys, brood, rijst, bijgerechten, karahi-, haandi, baltirecepten, grillen, bbq en roosteren. Alleen geen desserts.

  • Wat een super boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek is al een lust voor het oog, echt een sieraad in je boekenkast of op de keukenplank. Als je het openslaat, boordevol schitterende foto’s. Als je nog geen honger hebt dan krijg je het wel van de vele fraaie foto’s. Verder wordt de Indiase keuken echt op een leuke manier uitgelegd, het leest echt als een boek. De belangrijkste kruiden en ingrediënten worden besproken en wat ik zeer verrassend vond, is een verwijzing naar ook Nederlandse online toko’s en websites waar je ingrediënten kunt bestellen. Wat ik verder heel prettig vind, is dat er duidelijke verwijzingen in zitten naar bijvoorbeeld sausjes die lekker bij het gerecht smaken en op welke pagina de recepten dan te vinden zijn. Geen goedkoop boek (dat is dan ook meteen het enige minder positieve wat ik over het boek te melden heb), maar absoluut de moeite waard. Ik ben er sinds hij binnen is al alle avonden in aan het snuffelen geweest, heerlijk!

  • Top kookboek
    • veel recepten

    Mooi vorm gegeven boek met duidelijke recepten en mooie foto’s. Als je van curry’s houdt is dit het boek dat je wil hebben.

  • Ingewikkeld
    • Goede recepten
    • Moeilijke recepten

    Een ingewikkeld kookboek, voor 1 recept heb je echt zoveel nodig. Zowel recepten als spullen van de toko, als de supermarkt. Het kookboek is wel erg uitgebreid.

  • Geweldig
    • heel goede beschrijving van de recepten

    Superlekker de recepten makkelijk te maken heel uitgebreid
    Blij mee

  • Ik kan eindelijk lekker indiaas eten maken

    Heerlijke curries. Beginnen met een basissaus (was heel makkelijk) en daarmee allerlei verschillende curries maken. Ik hoef nooit meer iets te laten komen, mijn curries zijn lekkerder. En de naan ook!

  • Heerlijke curry's
    • mooi om te zien hoe je eerst basissauzen kan maken
    • voor de beginner is het misschien eerst wel een ho

    Zeer uitgebreid boek betreffende de Aziatische keuken en curryschotels

  • fanrastisch
    • geweldige recepten

    Geweldige recepten en heerlijk eten

  • Overheerlijke authentieke curry's
    • what you see is what you get. topper

    Heerlijke en originele recepten

Bindwijze: Hardcover
30 95
Uiterlijk 10 maart in huis Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bowls and Dishes
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Bowls and Dishes
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht