The Grilling Book The Definitive Guide from Bon Appetit
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Adam Rapoport
- Engels
- Hardcover
- 9781449427528
- 23 mei 2013
- 432 pagina's
Samenvatting
No one anticipates summertime cooking more eagerly than the grilling enthusiasts at Bon Appetit.The glowing embers, the sizzle of a well-marbled rib eye as it hits a hot grill, the bracing slaws and perfectly charred kernels of sweet corn-Bon Appetithas always brought the delicious alchemy of grilling to life in the pages of the magazine.Now home cooks will discover their ideal grilling companion and coach in The Bon AppetitGuide to Grilling. Offering more than 300 fool proof recipes, dozens of luscious full-colour photographs, crystal clear illustrations, and plenty of plainspoken, here's-how-to-do-it guidelines, TheBon AppetitGuide to Grillingwelcomes you to everything that is sensational (and sensationally simple) about grilling. Here are thick, juicy steaks that need no more than salt and freshly cracked pepper to create an unforgettable meal; baby back ribs rendered succulent and fall-apart tender with flavour-rich rubs and a shellacking of barbecue sauce (plus the secret cheat method that makes them ridiculously easy to prepare); moist fish, seasoned and grilled quickly over a hot fire; irresistible grilled flatbreads, crispy on the outside and chewy on the inside, creating the perfect canvas for every topping you crave. Not to mention the salads, slaws, sides, and drinks that complete the perfect grilled meal. Whether you've been grilling for years or have never bought a bag of charcoal in your life, TheBon Appetit Guide to Grillingis the only book you'll need in your backyard this summer-or any summer.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 23 mei 2013
- Aantal pagina's
- 432
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Adam Rapoport
- Hoofdredacteur
- Adam Rapoport
- Hoofduitgeverij
- Andrews McMeel Publishing
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 224 mm
- Product hoogte
- 46 mm
- Product lengte
- 262 mm
- Verpakking breedte
- 221 mm
- Verpakking hoogte
- 41 mm
- Verpakking lengte
- 267 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1774 g
EAN
- EAN
- 9781449427528
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.