The Kamado Smoker and Grill Cookbook

Recipes and Techniques for the World's Best Barbecue

Auteur: Chris Grove
Uitgever: Ulysses Press
  • Engels
  • 1e druk
  • 9781612433639
  • juli 2014
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

FIRST ALL-ENCOMPASSING GUIDE TO THE WILDLY POPULAR EGG-SHAPED CERAMIC COOKER THAT’S BLOWING UP THE WORLD OF BARBECUE

Organized into 52 tutorials that combine a valuable kamado cooking technique with a delicious recipe, this book takes you from casual griller to kamado master chef with detailed instruction on:

Grilling: Cajun Strip Steak
Smoking: Hickory-Smoked Chicken
Searing: Cowboy Ribeye
Brick Oven Baking: Wood-Fired Pizza
Stir-Firing: Thai Beef with Basil
Salt-Block: Grilling Tropical Seared Tuna
Cold Smoking: Flavorful Fontina Cheese
Convection Baking: Apple Flambé

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Verschijningsdatum
juli 2014
Druk
1e druk
Aantal pagina's
144 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Chris Grove
Uitgever
Ulysses Press

EAN

EAN
9781612433639

Overige kenmerken

Bindwijze
Hardcover
Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Recipes and Techniques for the World's Best Barbecue

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Culinair thema
Buiten koken
Taal
Engels
Uitvoering
Boek
Bereidingswijze
Barbecueën & Grillen
Nog geen reviews
17, 99
8 - 9 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Andere verkopers (3)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)