Terug Terug

The Southerner's Cookbook Recipes, Wisdom, and Stories

Name: The Southerner's Cookbook
Author: Garden And Gun

Auteur: Garden And Gun

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Garden And Gun

Engels
Hardcover
9780062242419
27 oktober 2015
307 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

From Garden & Gunthe magazine that features the best of Southern cooking, dining, cocktails, and customscomes an heirloom-quality guide to the traditions and innovations that define todays Southern food culture, with more than 100 recipes and 4-color photography throughout.

From well-loved classics like biscuits and fried chicken to uniquely regional dishes such as sonker (Piedmont, North Carolinas take on cobbler) or Minorcan chowder (Floridas version of clam chowder), each recipe in The Southerners Cookbook tells a story about Southern food and its origins. With contributions from some of the Souths finest chefs, a glossary of cooking terms, and essays from many of the magazines most beloved writers, The Southerners Cookbook is much more than simply a collection of recipes: it is a true reflection of the Souths culinary past, present, and future

Named one of Eaters Best New Cookbooks for Fall 2015
Selected as one of Vainty Fairs 18 Best New Cookbooks

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 27 oktober 2015
Aantal pagina's: 307
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Garden And Gun
Hoofdredacteur: Garden & Gun
Hoofduitgeverij: Harperwave

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 222 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 292 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 220 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 1333 g

EAN

EAN: 9780062242419

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.